烹饪|冬瓜包饺子，皮薄馅大不出水，比纯肉馅吃着还香，老公隔天就想吃( 二 )
5.把面团取出来 ， 先揉一下面团 ， 然后把面团搓成长条 ， 接着再切割成大小均等的饺子剂子 。取一个小剂子 ， 用擀面杖把它擀开 ， 擀成一个饺子皮 ， 全部的饺子皮做好了 。取一张饺子皮 ， 用勺子舀适量的冬瓜馅在饺子皮上 ， 按照自己喜欢的样子把饺子包起来 。
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6.起一锅 ， 里面先烧一锅开水 ， 水开后把饺子放进去 。煮的时候要不时地用铲子轻轻地推动一下 ， 这样能够防止饺子粘连在一起 。等煮至饺子全部浮起来 ， 饺子变得鼓鼓的 ， 就可以控水捞出来了 。
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7.清香美味的冬瓜饺子就做好了 ， 光是看着就知道 ， 它的皮特别的薄 ， 而且馅料十足 。吃一口 ， 里面的冬瓜馅吃起来鲜嫩多汁 ， 又不会到处流汤汁 ， 真的是太好吃了 。再根据自己的口味调一个喜欢的料汁 ， 那就更美味了 。
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【烹饪|冬瓜包饺子，皮薄馅大不出水，比纯肉馅吃着还香，老公隔天就想吃】小贴士：
今天给大家分享的是冬瓜饺子的做法 ， 非常的简单 。冬瓜一定要用盐杀一下多余的水分 ， 这样包出来的饺子才能够鲜嫩多汁 ， 又不会到处流汤汁 。如果不喜欢吃韭菜 ， 也可以换成白菜叶哦 ， 再搭配上少许的肉馅 ， 吃起来味道也是非常的美味哦 。冬瓜现在正是大量上市的时候 ， 价格特别的便宜 ， 一斤才两三毛钱 ， 特别的划算 。大家平时买菜的时候 ， 可以多买一些回家 ， 多包一些饺子放在冰箱里面 ， 用来当早餐或者晚餐忙不过来 ， 也可以用它来代替 ， 营养又美味 。
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