吃货|“小”小吃吃出“大”危害( 二 )
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“小”小吃吃出“大”危害
肉包子更是作为人气食品 ， 长期以来受到民众的青睐 。 然而肉包子的隐患也有很多：一是不法商贩使用“血脖肉”做包子馅 ， “血脖肉”成本便宜 ， 但肉质较差、积存了大量病菌 ， 常规加热不易将其杀灭 ， 食用后很容易引发肠道疾病；二是肉馅里夹杂变质蔬菜和劣质猪油 ， 若是肉馅变质 ， 便会多加调味料和盐 ， 以掩盖异味 。 因此 ， 食用包子尽可能选择卫生条件好的餐馆或早餐点购买食用 。
所以 ， 街边小吃 ， 不吃也罢 。
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