食疗食补|这菜比阿胶补血，两天吃一次，补血又瘦身，气血足了，脸色更加红润( 二 )
步骤三 ， 这个时候 ， 开火 ， 倒上适量的食用油 ， 等到油温6成的时候 ， 先把大蒜颗粒放进去 ， 炒出蒜香后 ， 再把甜菜根丝放进去 。
步骤四 ， 用旺火翻炒这道菜 ， 炒2分钟左右 ， 食材断生后 ， 把调味料放进去 。
步骤五 ， 等到食材炒到入味了 ， 就要关火装盘了 。
烹饪小技巧：
这道清炒甜菜根的颜值很高 ， 烹饪技巧简单快速 ， 味道鲜美 ， 营养这块也很高 ， 当然了 ， 很多人是看上了甜菜根中的铁元素 ， 它有着补血补铁的作用 ， 能够满足身体对铁元素的需求量 ， 有着养颜的功效 ， 能够让血液快速的循环畅通 ， 起到很好的排毒刮油功效 ， 脸色更加红润细腻 。
另外 ， 常吃甜菜根好处很多 ， 比阿胶便宜多了 ， 颜值也很高 ， 紫红色的肉质很诱人 ， 热量低 ， 膳食纤维丰富 ， 它的水分含量高 ， 秋季很干燥 ， 遇到的话多吃些 ， 能够补充水分 ， 开胃下饭 ， 常吃气血足了 ， 还有瘦身的目的 。
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