周末，用一杯精酿啤酒留住这个夏日的温柔与多变中国啤酒消费正呈现高端产品快速发展的

中国啤酒消费正呈现高端产品快速发展的趋势，随之精酿啤酒市场被越来越多的人看好，精酿啤酒增长显著。作为国内啤酒高端化转型的前驱，尽管精酿啤酒目前整体消费量不及啤酒市场容量的1% ，却有每年40%的复合增长率，且市场上约有近5000个品牌厮杀。

若说工业啤酒是粗犷奔放的浪漫，那精酿啤酒则更加纤细温柔且多变。比起工业啤酒，精酿啤酒生产规模较小，香气更加浓郁丰富，酿酒师独特的感性与创造力融于其中，一千个人眼里有一千种精酿。

而至于饮酒至微醺时刻的愉悦，夏目漱石写得最贴切， “想摇晃着站起来，脚步也变得轻飘飘，想出去看有趣的世界，抬头看看月亮，对她说，晚上好。 ”

◆ 粉象

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在你喝粉象有了醉意以后，会隐隐约约看到一头粉色的大象，所以把它叫粉象。很有质感的瓶子，瓶子上粉色的小象标志也很有辨识度。这款酒的度数较高，酒体较厚，焦糖混合水果香味，除了樱桃粉象，深粉象和浅粉象都属于烈性艾尔，并不是果味啤酒，别给它可爱的外表骗啦。

◆ 白熊

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白熊啤酒是颇受消费者喜欢的比利时风格小麦酿啤酒风格，口味清香甜美，果香较浓，无苦味，它并不是最为传统的比利时风格白啤酒，它以年轻人为销售对象，更强调香甜和苦味的平衡，更强调畅饮的重要性。这是一瓶针对年轻人设计的啤酒，而为了增强年轻人的认知度和带入感，厂家还鼓励用户将自己的照片提供出来，印在每一瓶白熊啤酒瓶后面，而且每张照片只印到一瓶啤酒上，是独一无二的。