养生荔医师|每年因胃癌死亡患者约17万人,其实患胃癌的人,大多喜欢3种食物


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侯宝林被尊为相声界具有开创性的一代宗师 , 并被誉为语言大师 , 晚年得了胃癌 , 胃被全部切除,手术后亲朋好友去看望他 , 他却笑着说:“这下可好了 , 我把胃部割掉了 , 看胃癌往哪里长 。 ”
养生荔医师|每年因胃癌死亡患者约17万人,其实患胃癌的人,大多喜欢3种食物
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虽然是玩笑的一句话 , 但也在深刻地警醒着我们 。 有效数据统计 , 全世界当中 , 我国就有一半的胃癌患者 , 且每年因胃癌死亡的人数已经超过17万人 。
胃癌的发生与多种因素有关 , 如生活习惯、饮食种类、环境因素、遗传素质和精神因素等 。 那么你知道预防胃癌需要注意哪些食物吗?
1、烧烤:
不少人加班熬夜 , 还养成了经常吃夜宵的习惯 , 殊不知 , 常吃夜宵最不利于胃部健康 , 尤其是烧烤烟熏类食物 。 原因是经常在夜间进餐 , 胃肠道得不到必要的休息 , 胃黏膜修复也就无法顺利进行 。
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最重要的是 , 食物经过烟熏烤制过程中会产生大量的多环芳烃类、苯并芘等有害物质 , 严重危害胃部健康 。
2、麻辣烫:
【养生荔医师|每年因胃癌死亡患者约17万人,其实患胃癌的人,大多喜欢3种食物】麻辣烫也是不少年轻人偏爱的“美味” , 这些刺激性食品虽然能使人“一饱口福” , 却会在不经意间破坏肠胃的健康 。 麻辣烫不仅温度过高还属于偏咸偏辣食物 , 会严重损伤胃粘膜 , 破坏胃肠道的正常活动 , 很容易引发胃炎、胃溃疡等疾病 。
3、咸鱼:
虽然很多人喜欢吃腌制的咸鱼 , 但是 , 国际癌症研究机构已把中国式咸鱼列为第一类致癌物 , 吃太多的咸鱼会导致增加患胃癌几率 。
咸鱼中含有大量的亚硝酸盐和二级胺 , 在胃内适宜酸度或细菌的作用下 , 能合成亚硝胺类化合物 , 这类化合物是很强的致癌物质 。 所以尽量少食用咸鱼 。
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如果您有上述饮食习惯 , 且经常伴有上腹部疼痛、胃痛、胃胀等不良反应 , 还是要足够重视起来 , 避免因为拖延时间过长而错过了最佳治疗时机 。


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