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央视再批畸形“吃播”自伤又浪费，多机构倡议健康消费

博流量 ， 畸形“吃播”自伤又浪费
保丰收、减少产后粮食损失 ， 国家正在从源头上保证粮食安全 。
对于我们普通人来说 ， 反对浪费 ， 一餐一饭皆可节约 。 而网络上近年来常见的“大胃王”、“吃得多”、“吃得新奇”等博观众眼球的“吃播” ， 与健康饮食和节约粮食的理念背道而驰 ， 近日 ， 这些“吃播”就被有关部门相继叫停 。 “吃播”这种形式最早在国外兴起 ， 比如韩国、日本 ， 很多自己吃饭或者处在节食减肥期的人 ， 觉得看“吃播”是一种情绪上的陪伴和放松 。 看别人吃本无可厚非 ， 美食博主在网上教大家做美食、品美食 ， 也是丰富饮食文化的一部分 。 但随着主播越来越多 ， “吃播经济”竞争激烈 ， 有的为了流量逐渐变了味 。 在网络视频平台上 ， 一些“大胃王” ， 一人一顿饭能吃掉十多个人的量 。
【央视再批畸形“吃播”自伤又浪费，多机构倡议健康消费】“大胃王”式“吃播”更大的问题 ， 在于对健康饮食概念的颠覆 。 近日 ， 网上爆料许多“大胃王”直播“翻车”的情况 。 沈阳30岁的王先生在半年的“吃播”经历里 ， 体重从200斤飙升到了280斤 ， 今年6月末 ， 他在准备直播时出现了身体不适 ， 送医后不治身亡 。
中国社会科学院农村发展研究所研究员 李国祥介绍说 ，我们看到已经造成这种恶性事件 ， 也造成了这种暴吃暴饮 ， 对自己的身体也是极其不负责任 ， 对整个社会来说是造成了一个有限食物资源极大的浪费 。
除了极端案例 ， 爆料内容中更多的是“吃播”博主们视频前光盘 ， 背后却是奔向厕所催吐 。 本是分享美食 ， 却变成了“胡吃海塞” ， 自伤身体的同时 ， 又浪费食物 ， 用这样的“吃播”文化赚取流量 ， 跟健康饮食和节约粮食等理念背道而驰 。
餐饮浪费惊人 ， 多机构倡议健康消费
眼下 ， 多个视频和直播平台相继叫停吃播 ， 并采取删除、关闭账号等措施 。
在一些短视频平台搜索“吃播”、“大胃王”等关键词 ， 会出现“珍惜粮食 ， 拒绝浪费” ， “爱惜粮食 ， 合理饮食”等提示 。
而餐饮业近段时间也都在行动 ， 倡导健康消费 ， 避免浪费 。 据统计 ， 餐饮行业的浪费率平均为10%-20% 。 一家餐馆平均每天会倒掉50公斤剩饭菜 。 2019年 ， 全国餐饮收入46721亿元 ， 如果浪费率在10% ， 总额就会达到4600多亿元 。 为了推动健康消费 ， 避免浪费 ， 中国商业联合会多个机构向餐饮行业发布了倡议书 。 倡议提出 ， 在点餐环节履行提醒义务 ， 并对易造成浪费的自助餐行为建立惩戒机制；清晰地公示菜品的主辅配料、口味、份量等信息 ， 方便顾客选择 ， 避免因点餐误解与信息误导造成食品和粮食浪费 。
（原题为《畸形“吃播”自伤又浪费 多机构倡议健康消费》）


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