烹饪|炖鸡也能炒着吃?1鸡2吃,鸡汤鲜美,鸡肉香辣下饭,上桌就扫光( 二 )
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5、倒入切好的鸡肉 , 转中火翻炒 , 放入少许盐、胡椒粉、白糖、生抽 , 一勺鸡汤 , 翻炒1分钟左右 。
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6、大火收汁 , 鸡肉是熟的 , 不需要炒太久 。
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7、鸡肉配青椒 , 用鸡汤调味爆炒 , 鲜香入味 , 特别下饭 。
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