|崇明有个“赵姑娘”，创立了一个品牌
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去年 ， 在“维娜庄园”品牌一周年的庆典上 ， 作为创始人的赵玉鸽亮丽出场 ， 举起红酒杯 ， 与一众宾客谈笑风生；回到农业基地 ， 她又换回一身工作装 ， 不知疲倦地查看园内水果长势情况 ， 并娴熟地与农业技术人员交流 。
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好水果十年养成
正是瓜果飘香季 ， 在城桥镇先中果蔬专业合作社的大棚里 ， 一眼望去 ， 翠冠梨、水蜜桃挂满枝头 。“这只是一部分 。”赵玉鸽介绍 ， 在这300多亩的基地里 ， 光桃子就有8个品种 ， 还有樱桃和红美人（橘子）等其它水果 。这些水果一年四季渐次成熟 ， 分批销售 。
如今果园中硕果累累 ， 离不开赵玉鸽多年的精心培育 。合作社从2010年起步 ， 之后慢慢种下桃树、梨树等果树 。一直到前年 ， 这些水果才开始批量进入市场 。
为何花费这么久的时间才上市？原来一开始赵玉鸽对农业一窍不通 。赵玉鸽祖籍安徽 ， 大学毕业后 ， 跟随父母来到崇明 。之后 ， 从事教育工作 ， 成为新桥幼儿园园长 。后来 ， 其父开始涉足农业领域 ， 她也觉得崇明农业发展前景广阔 ， 于是开始了农业之旅 。
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果蔬的采收期难以把握：有时采收较早 ， 产品的大小和质量都达不到要求 ， 风味、品质和色泽也不够好；采收过晚 ， 又不耐贮藏和运输……对于这些情况 ， 赵玉鸽始料未及 。“在没有任何产出和获利的情况下 ， 我只能摸着石头过河 。”赵玉鸽无奈地说 。
但受到的打击越多 ， 赵玉鸽就越不服输 。于是 ， 原本出门都画着精致妆容的她 ， 戴起草帽、束起头发 ， 一头扎到果园里学习 。她还来到上海各大商场、水果店 ， 与小商贩交谈 ， 了解市场需求 。“翠玉梨虽甜度不高 ， 但果肉细腻；翠冠梨甜度高一点 ， 但肉质有些粗糙 ， 7月是最好的采摘期……”如今 ， 说起园中的任何水果 ， 赵玉鸽都能侃侃而谈 。
推动农产品品牌化
“有了产品 ， 一定要创造属于自己的品牌 。”做好品牌建设 ， 首先要形成文化理念 。“维娜庄园”这个品牌名就是赵玉鸽的创意 。她说 ， 传说中的维娜女神教会了人们耕种 ， 让大地重启脉搏 ， 果木飘香 。她希望维娜庄园里生产出的水果 ， 能让顾客感受自然勤劳之美、享受醇粹收获之味 。
除了品牌名 ， 漂亮的包装也至关重要 。赵玉鸽拿起几种礼盒 ， 向采访人员展示 。眼前的礼盒 ， 用精美的丝带包装 ， 上面贴着根据不同水果设计的“梨上往来”、“桃礼”等文字 。打开包装 ， 里面还有一张印有维娜庄园品牌标识和理念的明信片 ， 设计感十足 。“我们公司的定位是中高端礼品水果、系列果酒 。精致的包装不仅能有效地传播产品信息 ， 更能提升产品的品牌形象 。”
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高质量产品是品牌化成功的基础 ， 也是留住顾客的关键 。因此 ， 在产品质量方面 ， 赵玉鸽严格把控 ， 从生产到销售环节都精益求精 。“我们严格化肥农药使用量 ， 保证产品天然无污染 ， 确保农产品质量新鲜纯粹 。基地的产品都通过了绿色认证 ， 其中脆爽多汁的翠冠梨还在2018崇明区翠冠梨品鉴中荣获银奖 。我们的水蜜桃也受大众欢迎 。由于汁水丰富 ， 一个成熟的桃子能榨半杯左右桃汁 ， 被大家称作‘爆汁水蜜桃’ 。”
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