杜绝主食浪费 天津餐厅、高校食堂提供“定量餐”
【杜绝主食浪费 天津餐厅、高校食堂提供“定量餐”】单位或学校定制的盒饭 ， 许多人吃不完的部分往往就是主食米饭 。
在天津 ， 为杜绝这一浪费情况 ， 天津的一些餐厅开始提供“男版”和“女版”的主食配量 ， 在给附近单位配送盒饭时先征求配送单位和顾客的意见 ， 统计好不同需求的顾客数量 ， 配菜和菜量一致 ， 主食量进行调整 。 “定量餐”盒饭不仅受到女性顾客的欢迎 ， 而且还节约了不少粮食 。
此外 ， 下周即将开学的天津外国语大学 ， 校内食堂也将为学生们推出“定量餐” 。 在所有菜品可以打半份的基础上 ， 为了适应女生饭量小的要求 ， 食堂特意将“小碗饭”纳入套餐配量 ， 根据学生的食量要求而自由调整 。 遇到打饭多的同学 ， 学校食堂的工作人员还会主动询问几个人吃 ， 保证既不浪费 ， 又能让学生吃好 。
（总台央视采访人员 王烁）
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