食疗食补|秋天,比莲藕山药还便宜的菜,2元一斤,补充营养去秋燥,好吃( 二 )
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6、拌至入味以后 , 找一个盘子把它盛出来 , 一道开胃小菜 , 白萝卜海蜇丝就拌好了 。 清凉爽口越吃胃口越好 。
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食刻tip:
1、萝卜尽可能的用刀把它切成丝 , 这样口感会好一些 , 如果是擦丝器的话 , 水分多 , 且破坏了纤维会影响口感 。
2、海蜇丝 , 我买的是哪种经过简单处理的 , 直接把它沥干水分即可 , 拿来当作食材 , 你也可以买哪种新鲜的自己来焯水 。
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