川报观察|百县千村行(95)|为脱贫致富 王和牛使出了“牛”劲儿
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8月3日10时许 , 达川区安仁乡米坊村 , 火辣的太阳炙烤着大地 。 刚从地里干活回来的村民王和牛 , 从水缸里舀出大半盆水 , 用毛巾擦洗身上的汗水 。
王和牛今年55岁 。 2014年 , 他被精准识别为建档立卡贫困户 。 2016年 , 王和牛家开始饲养牛、鸡、鸭、羊 , 并开荒种植柚子、李子等 。

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日子刚有起色 , 他的父亲、妻子因病先后离世 。 但王和牛没有气馁 , 继续独自种果树 。 后来 , 王和牛参加达州区茶果站组织的种植技术培训 , 学习嫁接、改良品种 , 让柚子品种增加到6个 。 他还开荒种植李子、梨子、核桃、红橘等 , 总计近10亩 , “品类多 , 一年中有10个月都有水果卖 。 ”
因儿女在外 , 王和牛只得一个人管理这些果树 。
为了让果树生长、挂果更好 , 王和牛从临近的开江县一个养猪场拉猪粪 。 每个月一次性拉20多吨 , 每次他都要挑半个月 , 倒在果园里 。 “有一天 , 觉得双脚无力 , 我想估计得了什么病 , 结果睡了两三天后就好了 。 我晓得是太累了 。 ”有这次经历 , 王和牛明白 , 要掌握好节奏 , 该休息就休息 。 所以 , 现在 , 他每天凌晨4点起床 , 吃饭干活 , 等到10点太阳大了 , 就开始休息 。 到了下午5点 , 他再次上山干到晚上 。

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“活路辛苦 , 伙食自然要跟上 , 一天吃一斤多肉 。 ”现在 , 王和牛种了10多亩水果树、300多只鸡 , 年收入近10万元 。 “今年还准备再开荒3亩 , 全部种果树 。 ”
“有没有考虑找个老伴?”“暂时没有考虑 。 反正不用愁嘛 , 事业发展起来了 , 其他什么事情都好说了 。 ”王和牛笑着说 。
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