|农业农村部:我国粮食安全总体形势向好 中长期供应有保证( 二 )
今后我们可能还要适当进口国内短缺的品种 , 短缺的品种是什么?小麦 , 小麦不是说都要进口的 , 小麦进口主要就是强筋、弱筋 , 强筋做面包 , 弱筋做糕点、做蛋糕 , 这两块我们国内生产满足不了市场需求 , 但是这个量也不会太大 。我们还是以中筋为主 , 老百姓还是以馒头、面条为主 , 我们抓小麦生产 , 抓中间带两头 , 抓中间的中筋的 , 把两头的弱筋的和强筋的带一带 , 这两个需求量不大 , 进口量也不会大幅增加的 。
概括起来讲 , 我们国家粮食安全总体形势是好的 , 当前供给没有问题 , 中长期供应也是有保证的 。我们将适应国家粮食安全的新形势新变化 , 统筹处理好短期和长期、国内国际 , 坚持以我为主 , 稳定扩大生产 , 守住谷物基本自给 , 口粮绝对安全的底线 。同时加强市场调控 , 合理引导消费 , 增强应对风险挑战的能力 。
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