吃货|甜品推荐:朋友圈很火的冰皮月饼,自己在家就能做,好吃又省钱( 二 )


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8、用保鲜膜把它盖好 , 蒸20分钟左右;

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9、蒸好后取出放凉一下马上装入保鲜袋 , 然后用手揉均匀再放凉;

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10、取出自己喜欢的果味粉 , 加在冰皮里面揉搓成小丸子;

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11、然后把揉好的冰皮加上红豆馅;

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12、根据自己买的月饼模具取大小重量;

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13、把果粉小丸子放在模具底部 , 再加入包有红豆的冰皮;

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14、按压之后就可以取出食用了 , 放入冰箱冷藏口感更佳 。

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四、爱心提示
1、红豆、绿豆都可以 , 自己熬的干净安全;
2、果味粉网上有卖的 , 没有的用色素也可以;
3、冰皮月饼冷藏后才名副其实;
4、对你有帮助的话帮忙分享一下点个赞 , 感谢支持!


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