良品|良品铺子2020年上半年营收超36亿 同比增长3.02%( 二 )


良品|良品铺子2020年上半年营收超36亿 同比增长3.02%
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在线上销售渠道 , 良品铺子通过强化直播通路的建设和运营 , 以获取私域和公域流量并重为目标 , 加强全域、精准的营销新战术 , 调整商品营销策略 , 进行差异化内容沟通 。 半年报显示 , 良品铺子在平台电商领域即天猫旗舰店的直播同比提升458% , 获客近百万 , 客单价同比提升近10%;在社交电商领域 , 良品铺子建立了抖音等合作平台信息流广告的内容标准和范式 , 搭建《饥饿社畜》、《良妹日记》等社交短视频IP矩阵 , 建立了直播脚本企划范式、自播检核机制、S级达人评估标准等作业规范 , 日均自播8小时 , 日均观看量达到8.61万人次 , 与罗永浩、陈赫等达人开始建立直播合作 , 精准ROI可达5.30 。
Mob研究院指出 , 后疫情时代休闲零食行业进入全渠道营销时代 , 从研究产品到研究消费者 , 线上+线下的消费场景化将成为未来重点 。 目前 , 良品铺子通过布局线上线下营销 , 实现全渠道营销网络的打通 , 为公司后续发展构建起良性循环营销闭环生态 。 良品铺子相关负责人表示 , 虽然当前线上营收占比超过线下 , 但未来将继续坚持全渠道布局的商业模式 , 保持线上线下均衡发展 , 线下和线上的比例不会发生明显的向一方倾斜 。 广大证券认为:“良品铺子的全渠道运营模式兼顾了公司的收入规模与盈利能力 。 ”
技术驱动产品创新 构建高端零食战略核心价值
良品铺子在细分市场布局精细 , 紧紧围绕“产品做实高端+传播做实高端+体验做实高端” 的经营方针 , 落实其“高端零食“战略 。 不难看看出 , 这一战略成功实施落 , 依靠的是良品铺子强大的产品创新力 。 根据中报 , 公司在售产品有1556款SKU , 覆盖坚果、炒货、肉类零食、海味零食等十四大品类 , 新品占比达到18.25% 。 从精选好原料、研发健康营养配方、优化加工技术和工艺、缩短物流周转期限等多个方面系统性地提升产品质量标准和顾客体验 , 努力做实产品的高端品质 。
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据中报披露 , 良品铺子还将产品研发职能独立建制“产品研发事业部” ,定位为以消费者需求和市场洞察为驱动力的、专门从事食品与生物技术产品研发的先锋组织 , 其职责是进一步通过数字化产品概念测试、科学的产品研发技术路线、以及客观可靠的产品消费者测试 , 来搭建一流的科技研究和成果转化平台 , 打造深度研发能力 , 建立健康营养标准与检测能力 , 持续提供差异化、有竞争力的创新产品和创新包装的研发输出 , 并协同公司各个部门推进新品上市 , 牵引公司高端零食战略落地实施 。
根据北京数字一百信息技术有限公司出具的《零食品牌跟踪研究报告(2020年Q1)》 , 良品铺子在消费群体中已经与“高端零食品牌”、“米其林大师推荐”建立了较高的关联性 , 具有丰富的品牌形象 , 包括吃着安全放心、品质好、种类多、健康营养、适合小孩吃、适合待客等等 。
尽管作为受疫情影响较大的食品行业 , 中信建投表示 , 疫情短期扰动不改长期价值 , 随着后疫情时期的影响逐渐弱化 , 大众品的营收增速或会趋于合理水平 。 光大证券在中指出 , 当下终端零售规模(欧睿口径)接近 4000 亿元 , 风味零食(Savoury Snacks)规模近 1430 亿元 , 集聚国内主要品牌商 , 是最具本土特色、增速最快、竞争最为激烈的食品领域细分赛道 , 良品铺子有望以高端化凸显品牌价值的差异化 , 以高端破局 。


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