|商务部:针对制止餐饮浪费正研究相关政策措施


近期各地掀起杜绝浪费、节约粮食的热潮 。 8月27日 , 商务部召开例行新闻发布会 , 新闻发言人高峰在发布会上就此表示 , 近年来 , 商务部会同有关部门在餐饮领域开展“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”行动、倡导“光盘行动”等 , 取得一定成效 。
高峰表示 , 为进一步提倡餐饮节约、制止餐饮浪费行为 , 在前期调研座谈的基础上 , 商务部正在会同相关部门研究制定制止餐饮浪费的相关政策措施 , 支持行业协会发挥自律作用 , 推动建立制止餐饮浪费的长效机制 。
据介绍 , 在完善餐饮节约规范方面 , 商务部将会同有关部门出台绿色餐饮相关标准 , 制修订一批行业标准 , 目前有的正在征求行业和公众意见 。 将根据各方意见建议进行及时的修改完善 , 争取尽早出台 。
红星新闻采访人员 赵倩 王田
编辑 刘宇鹏
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