全黑豆酱油健康升级零添加,365天净酿出更好吃的酱油

全黑豆酱油健康升级零添加,365天净酿出更好吃的酱油■日前 , 鲁花全黑豆酱油获得一项国际大奖 , 凭借高品质 , 鲁花全黑豆酱油荣获2020世界品质评鉴大会国际金奖——MONDE SELECTION金奖 。 此奖项的获得 , 不仅标志着鲁花全黑豆酱油的高端品质受到了国际认可!也标志着 , 鲁花集团为消费者提供好吃又健康的酱油初心得到了广大消费者认可 。
全黑豆酱油健康升级零添加,365天净酿出更好吃的酱油
世界品质评鉴大会是当今世界上历史最悠久、最权威的国际质量研究所 。 大会的70位国际专家从安全、味道、原材料、内在质量等各方面 , 对来自世界各地的食品进行审查评定 。 获得Monde Selection世界品质嘉奖 , 就意味着鲁花全黑豆酱油获得了世界各国包括食品发达国家的认可与推崇 。 而鲁花全黑豆酱油之所以能获得该奖项 , 与下面这些原因是分不开的 。
鲁花全黑豆酱油优选黑豆原料 。 以前 , 我们吃的酱油一般是由黄豆为主原料酿造而成 , 而鲁花全黑豆酱油所用主要原料为东北优质黑豆 。 黑豆 , 大家都很熟悉 , 它不仅含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质 , 还可以为黑豆酱油带来回甘的口感与味道 , 黑豆酱油的独特美味 , 正源于此 。
除了选用黑豆作为原料来奠定品质基础之外 , 鲁花全黑豆酱油还选用了优质的菌种 , 鲁花全黑豆酱油的菌种也是一大特色 。 鲁花历经十余年研制成功的鲁花酱香菌 , 历经365天足期净酿发酵 , 酿出来的酱油酱香味更加浓郁 , 煎炒烹炸口味俱佳 , 为消费者创造出了理想的酱香味 。
全黑豆酱油健康升级零添加,365天净酿出更好吃的酱油
有了优质的黑豆和出色的酱香菌种还不够 , 鲁花全黑豆酱油还采用了先进的净酿舱封闭发酵 。 该净酿舱可以隔绝空气中的杂菌参与发酵 , 密闭干净、安全卫生的发酵环境和科学可控的发酵温度 , 让酱香浓度更浓郁 , 口感更纯净 。
为了能给消费者提供更安全、健康的酱油 , 鲁花全黑豆原汁酱油 , 还实现了零添加味精、零添加防腐剂、零添加香精香料、零添加甜味剂、零添加色素 , 鲁花全黑豆酱油 , 更加营养健康 。
通过精选微量元素更丰富的东北优质黑豆 , 历经365天足期净酿发酵 , 物理原汁压榨而成的鲁花全黑豆酱油 , 风味愈突出 , 酱香更浓郁 , 为您和家人带来更加美妙的口味享受 。
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