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中新网|银杏树成摇钱树 浙江古银杏小镇的生态掘金记( 二 )


乌梅制作是将成熟的黄梅放在土灶用烟熏 。 传统技艺制成的乌梅色泽乌、酸度高、香味浓 。 据悉 ， 房小平还用乌梅做配料 ， 开发了乌梅宴 。 酸甜可口 ， 生津开胃的美食吸引不少游客前来 。
和云栖舍民宿一样 ， 银杏故里发挥自身优势 ， 将银杏和紫笋茶做成伴手礼 ， 解码文化基因 。
银杏故里是浙江省级金宿级民宿 。 民宿主周俊蓓告诉采访人员 ， 银杏是家乡最具特有的文化 ， 承载着儿时的记忆 。 “我会把村里优质的白果收过来 ， 售卖给游客 。 ”
据悉 ， 小浦还开发了银杏面膜、银杏宴、岕里刺绣等文创产品 。 此外 ， 小浦挖掘当地特色 ， 形成了“一台戏、一首歌、一条巷、一个节、一组馆、一丛书、一席宴、一套礼“八个一”文旅项目 。 其中 ， 小浦作为浙江京昆艺术中心传习基地 ， 开设了“小京班” ， 吸引了大批戏迷前来 。
小浦成为了展示文化基因的生动舞台和推广各类旅游产品的绝佳场所 ， 优质文化基因的传承与发展不仅停留在口口相传、师徒相承上 ， 更通过旅游、文化产业的途径 ， 体现时代性、重燃生命力 。
中新网|银杏树成摇钱树 浙江古银杏小镇的生态掘金记
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图为浙江湖州长兴小浦 房小平 摄
发展美丽经济 银杏树变“摇钱树”
20世纪90年代 ， 白果的价格不匪曾让小浦的百姓丰衣足食；如今 ， 古银杏带动的乡村旅游 ， 更让百姓享受到了“绿水青山就是金山银山” 。
梅雨时节 ， 不少游客来房小平的云栖舍民宿体验烟熏乌梅制作 。 民宿成了教学点 ， 每年都要接待上万人次的考察人员 ， 还要去各地展演20余次 。
非遗为民宿注入了灵魂 ， 也带来了收益 。 房小平介绍 ， 奶奶以前卖乌梅的时候十几元一斤 ， 现在价格已经翻了5倍多 。 此外 ， 以乌梅鸡为代表的乌梅宴一年营业额更是近50万 。
乌梅的制作时节是6月 ， 银杏最美的季节是10月 。 乡村总是这样 ， 不同的季节有不一样的惊喜 ， 生态美也进一步带动了经济美 。
据悉 ， 小浦还细化文旅产业上下游生产性和服务性行业分工 ， 带动周边村民参与到文旅产业的各个链节 ， 如参与种植管理有地域特色和适销对路的农作物 ， 以及从事本土饮食文化菜谱开发和餐饮服务、旅游文创产品开发生产、经营土特产体验店等 。
同时 ， 小浦引进文化产业项目 ， 如“中国红”樱花文化园、趣野户外营地等项目 ， 丰富旅游的文化元素 。
2019年 ， 小浦镇接待游客65万人次 ， 实现旅游综合收入1.2亿元 ， 形成“美丽资源变身美丽经济”的具有长兴特色的“小浦经验” 。
文化与旅游的不断交汇互融 ， 让当地百姓真切品味到了诗与远方相辅相成的“新小浦” 。 (完)


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