江苏龙网

  1. 首页 > 人文 > >

静安报|农工商超市首家“社区食堂”亮相静安 乐当供应居民三餐“好邻居”

：原题为_静安报|农工商超市首家“社区食堂”亮相静安 乐当供应居民三餐“好邻居”。
“买两个鲜肉包、一袋豆浆 。 ”“给我拿一盒光明纯牛奶、一个蛋黄肉粽 。 ”……8月25日上午 ， 已经门庭冷落了很长一段时间的农工商超市临汾路店 ， 突然间热闹起来 ， 各类商品销售区域人流如织 。 “临汾店业态升级改造为我们农工商超市首家‘社区食堂’了 ， 这里从此就是周边居民享用美食、快乐购物的‘好邻居’了 。 ”农工商超市区域经理王丽程欣喜地告诉采访人员 。
转型建设便民“社区食堂”
创立于上世纪末、建筑面积约3000平方米的农工商超市临汾路店 ， 已扎根临汾社区20余年 ， 曾经是彭浦地区乃至部分宝山、虹口等地区众多居民购买生活用品经常光顾之地 ， 特别是该店经营的散养草鸡蛋、烤鸡、品牌肉制品等商品 ， 经常聚集了许多消费者排队购买 。 但随着周边区域各类大卖场、社区便利店的日趋密集 ， 该店在经营上的优势渐渐失去 ， 并陷入与其他商家同质化竞争的状态 。
“要想突破竞争剧烈的红海 ， 驶向前景广阔的蓝海 ， 就必须改变传统经营业态 ， 走亲民便民特色经营之路！”农工商超市的经营管理层经过反复市场调研论证 ， 决定根据临汾店周边住宅区集中的特点 ， 以服务社区、立足邻里为宗旨 ， 在经营上围绕社区餐饮 ， 主打“社区食堂”品牌 。 而“社区食堂”专注于为学生族、上班族、老年族提供实惠可口、品种丰富的一日三餐 ， 而且堂吃、买好带回家吃均可 。
早餐营养实惠销售兴旺
“社区食堂”的“光明早餐”以光明食品集团为核心 ， 依托良友集团旗下博海餐饮中央厨房和光明乳业产销的放心商品 ， 为市民提供乳品、蒸点、鲜食、面包等品种丰富的营养早餐 。 采访人员在“光明早餐”供应现场看到 ， 每只2元的香菇菜包、香辣粉丝包、奶黄包 ， 每只1元的葱油花卷和每只2.5元的鲜肉包都十分好销 ， 2个小时不到 ， 已总计卖掉了117只；香菇风味茶叶蛋、玉米棒、冰糖豆浆、黑米粥、银耳羹等餐品买的人也很多 。 住在阳曲路上的金先生买了2只香菇菜包、2只花卷和1包冰糖豆浆和一根烤肠 ， 准备带回家和女儿一起当早餐吃 ， 他高兴地对采访人员说：“这么多新鲜早点只要13元多一点 ， 非常实惠 ， 以后只要有空就常来买 。 ”
【静安报|农工商超市首家“社区食堂”亮相静安 乐当供应居民三餐“好邻居”】特色餐品种类多味道美
同样 ， 该“社区食堂”的午餐、晚餐品种也非常丰盛 。 家常熟菜、中式套餐、西式糕点、特色面点一应俱全 ， 仅面类就有三杯鸡面、台式牛肉面、八宝辣酱拌面等近20个品种；中式套餐也有川香肥牛饭、茄汁牛肉蛋包饭等6、7个品种 。 农工商超市临汾店畅销20多年的特色烤鸡 ， 也重新回归 ， 并掀起了长长的排队潮 。 采访人员看到 ， 中午时分 ， 一张长桌上已经坐了6个人 ， 有的吃浇头面 ， 有的吃中式套餐 ， 正在吃芝士咖喱猪排饭的陈小姐告诉采访人员 ， 这里的套餐都是厨师当场烹饪出来的 ， 而且原料新鲜 ， 每客也仅15元左右 ， 这与众多便利店供应的仅放在微波炉里热一下的套餐相比 ， 味道好多了 。
“社区食堂”还供应下午茶 ， 购物累了可以与家人好友点上香浓美味的咖啡、面包、蛋糕 ， 边吃美食聊天 ， 边小憩一下 。 此外 ， 店家还倡导勤俭节约 ， 按需点餐 。


    推荐阅读


    上一篇：静安报|市民报警有人溺水 静安消防出警及时营救

    下一篇：移动|丈夫自制移动“泳池”推瘫痪妻子出门：她喜欢看风景