沙拉蛋|红烧牛肉盖浇饭、杂蔬小饼、沙拉蛋
1?? 红烧牛肉盖浇饭
牛肉切丁 ， 小半个番茄去皮切碎 ， 圆葱切丁 ， 锅中热油 ， 下以上食材 ， 炒香 ， 加两小碗清水 ， 炖15分钟 ， 加胡萝卜丁、豌豆粒、甜玉米粒、土豆丁 ， 炖8分钟 ， 加水淀粉（玉米淀粉用清水化开） ， 大火烧开收汁；米饭蒸熟（我做了个杯子??装上了菜） ， 开动吧
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2?? 杂蔬小饼
20克猪肉馅儿、圆葱碎、熟甜玉米粒、熟豌豆粒、熟胡萝卜碎、熟南瓜碎、一只虾泥、半个鸡蛋液、8克玉米淀粉 ， 搅拌均匀 ， 烤成小饼
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3?? 沙拉蛋
鸡蛋煮熟 ， 对半切 ， 挖出蛋黄 ， 蛋清备用 ， 土豆蒸熟压泥 ， 鸡肉圆葱炒熟 ， 西兰花、胡萝卜、甜玉米煮熟 ， 切碎 ， 加一点点牛奶 ， 海苔碎 ， 挖出的蛋黄捏碎 ， 搅拌均匀 ， 装入蛋清 ， 撒上花生酱、蕃茄酱、黑芝麻
【沙拉蛋|红烧牛肉盖浇饭、杂蔬小饼、沙拉蛋】
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