生姜|这种生姜别买了，家里有的也建议丢掉，学学涨知识了
这样的生姜别再买了 ， 家里有的也建议丢掉 ， 学学涨知识了
生姜是我们做菜必须用的一种作料 ， 但现在市面上的生姜质量参差不齐 ， 有些黑心的商家为了利润 。会用硫磺来熏制生姜 ， 硫磺熏制过的生姜 ， 吃了对我们的身体健康会有非常大的影响 ， 那么平时我们在挑选的时候 ， 应该怎样挑选好的生姜呢？下面一起看看吧 。
文章图片
文章图片
方法一：
可以观察一下生姜的颜色 ， 有一些不法商贩 ， 为了让生姜的外表看起来更加美观 ， 色泽更加光鲜 ， 会用硫磺去熏制生姜 ， 一般硫磺熏制过的生姜外皮显现出来的颜色为深黄色 ， 而且色泽光鲜 。而正常的生姜颜色属于淡黄色 ， 因为刚从泥土里面挖出来 。
文章图片
文章图片
方法二：
可以通过生姜的味道辨别 。正常的生姜闻起来会有独特的姜香味 ， 硫磺熏制过的生姜会有一股刺鼻的味道 ， 如果您在购买生姜的时候 ， 闻见有刺激性气味的生姜 ， 看见了扭头就走 ， 白送也别要 ， 不要贪图小便宜 ， 可能会吃大亏 。
文章图片
文章图片
方法三：
购买生姜的时候 ， 还可以用手去捏一下生姜 ， 感觉一下生姜的软硬度 ， 如果捏上去比较软的生姜 ， 有可能生姜内部已经腐烂变质 ， 这样的生姜一定不要购买 ， 腐烂变质的生姜是肯定不能食用的 。
文章图片
文章图片
方法四：
可以用手搓一下生姜的表皮 ， 如果是经过硫磺熏制的生姜 ， 表皮特别脆弱 ， 用手一搓就会把生姜皮搓掉 。用手搓不掉皮的生姜才是比较新鲜比较好的 。
文章图片
文章图片
方法五：
在无法确定生姜好坏的情况下 ， 我们可以稍微尝试一下生姜的味道 ， 用手掐出一点生姜肉含在嘴里 ， 好的生姜香味会比较浓郁 ， 如果生姜的味道不浓 ， 辣味也很淡 ， 甚至有一些刺激性气味的 ， 那肯定就不是正常的生姜 ， 不要购买 。
文章图片
文章图片
记住以上这5点我们也可以挑选出比较好的生姜 ， 那么平时我们应该如何保存生姜呢？我们可以用保鲜膜把整个生姜包裹起来 ， 让它和空气完全隔绝开 ， 然后放置在阴凉通风的地方 ， 就可以很好的保存生姜 。
以上就是挑选生姜和保存生姜的简单方法 ， 希望对大家会有帮助 ， 如果您有更好的想法 ， 欢迎留言下方和大家一起分享 ， 觉得文章有用请转发分享 ， 谢谢大家 。
【生姜|这种生姜别买了，家里有的也建议丢掉，学学涨知识了】本文为原创图文 ， 未经许可 ， 不要转载 ， 谢谢大家 。
推荐阅读
![[科技吉普赛]vivo品牌怎样？三月份手机市场销量稳居第二，用数据说话三月份国内手机市场销量，vivo表现亮眼以用户为中心，贴心服务深得人心品牌实力，用产品品质说话结语](http://ttbs.guangsuss.com/image/c92ba5d463221c86eb29b93205308d44)
- 钓友|带饵调漂的优势，这种调漂方法公认最科学，肯定是有道理的
- 根系|富贵竹离不开这种水，加一点，不烂根、不黄叶，家里吉祥富贵
- 阳台|阳台盆栽生姜，简单4步走，叶绿当花赏，不用再去买，自给自足
- 观音莲|养多肉我一般不建议施肥，但这种多肉适当地施肥却可以养得更好
- 烂根|这种长寿花，叶片独特花朵漂亮，不烂根易养护，1年开花300天
- 置物架|我买了十二种网红收纳“神器”，只有五种比较好用，剩下的全扔了
- |有这种性格的人，最容易被同事排挤，被领导打压，希望你不是
- 养花|一片叶子就是一盆花，这种多肉叶子沾土就生根，枝条壮实养成老桩
- instyle|今年冬天买了一条围巾，解决了一柜子“普通”的衣服
- 白云金丝|我国最漂亮的原生鱼，未必是鳑鲏和白云金丝，这种小型鱼更漂亮