一条大黄鱼卖出1.5万元！背后是他们在海上乘风破浪…|一条大黄鱼卖出1.5万元！背后是他们在海上乘风破浪…( 三 )
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宁波名菜——雪菜黄鱼汤
今天上桌的，是雪菜大黄鱼 。在浙江尤其是沿海地区，百姓家有喜事，宴席上总少不了这一条黄鱼 。
食客：黄鱼很鲜，很好吃，但现在全部是养殖的 。
食客：是 我们宁波餐桌上必备的一道菜 。比如办喜酒或者是过年过节我们都要吃的，而且大黄鱼这个肉比较鲜美 。
食客：很珍贵，来之不易，要珍惜 。
就在采访后的几天，王明明父子在8月23日下午驾船至离村不远的宁海湾横山岛附近撒网，24日早上去收网时发现网里除了鲻鱼和梭子蟹，还有一条金灿灿的大黄鱼 。
父亲王启福说，在近海已经很多年没有捕到这么大的黄鱼了，因为野生大黄鱼数量稀少，所以每斤售价高达4000元至5000元，一条三四斤重的野生大黄鱼，卖到上万元很容易，而且“有市无货” 。王明明刚在朋友圈发消息，这条大黄鱼就被一位宁波的老客户以1.5万元抢先购走 。
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采访人员手记
“君看一叶舟，出没风波里”，从一上船就晕的少年，到深知大海习性的职业渔民，海上的阳光和风浪已经在王明明的脸上留下太多痕迹，但他那双眼睛格外有神 。出海一趟，我终于找到了这份坚毅的来处 。
船上是另一个世界，手上紧握的渔网是一家人的生计 。面对恶劣天气和狂风巨浪，每位渔民的海上生活都是一部历险记 。所以说，这些优质海味能够从茫茫大海端上我们的餐桌谈何容易 。希望大家在享受佳肴时，能想想那些风浪中飘摇的身影；更希望勤劳的渔民朋友们渔获满仓，平平安安 。
总监制/高岩
审稿/樊新征 崔欣
总台央广采访人员/ 曹美 丽
宁波台采访人员/李明远 周文斌
编辑/杨宁
策划/解朝曦
【一条大黄鱼卖出1.5万元！背后是他们在海上乘风破浪…|一条大黄鱼卖出1.5万元！背后是他们在海上乘风破浪…】
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