又一“高层次人才”!厨师小哥被认定!新机会就藏在你家“厨房”|又一“高层次人才”!厨师小哥被认定!新机会就藏在你家“厨房”
做一行、爱一行、钻研一行,在广西南宁,一位95后的年轻厨师黄中昕,就凭着自己的努力和实力诠释了“行行出状元”这句老话,并被当地人社局认定为“高层次人才”,一起来认识一下这位小哥↓↓↓
【又一“高层次人才”!厨师小哥被认定!新机会就藏在你家“厨房”|又一“高层次人才”!厨师小哥被认定!新机会就藏在你家“厨房”】△央视财经《经济信息联播》栏目视频27日,黄中昕在南宁市高层次人才“一站式”服务中心领到了一张南宁英才卡 。
黄中昕今年只有25岁,却早已成为同行眼中经验丰富的烹饪大师 。他不但是中式烹调师高级技师,获得过广西五一劳动奖章、广西技术能手等荣誉称号,今年6月,他还被南宁市人民政府聘任为南宁市首席技师 。
广西华枫酒店管理有限公司厨师 黄中昕:我上高中的时候就已经研究了六堡茶宴,就是以茶入菜,然后再慢慢地用一些比较新颖的食材去创新 。
为了追求梦想,2013年高考结束,他从钦州老家悄悄来到南宁一家烹饪职业学校报名,但最终被家人找到,并带回家填报高考志愿,被一所211大学录取,读了企业管理专业 。但是对黄中昕而言,小小灶台才是一个无比广阔的世界 。
读万卷书,不如行万里路,黄中昕说,做菜也是一样 。从19岁开始,黄中昕就全国各地到处跑,每到一个地方,他都会去了解当地的饮食文化,还有逛菜市场 。
凭着刻苦研习厨艺,不断地创新,如今,黄中昕拥有多个独创新菜式,还获得烹饪项目的多个奖项和技能荣誉称号 。今年7月,他抱着试一试的心态向南宁市高层次人才“一站式”服务中心提交了材料,让他没想到的是,他被认定为南宁市高层次人才D类人才 。
广西华枫酒店管理有限公司厨师 黄中昕:政府对我们的认可,社会对我们的认可,我们家现在都特别以我为荣 。
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