央视新闻|云游中国丨这份好客山东使用说明书,收藏了吗你?

山海云游 , 壮美山东
泰山在这里屹立 , 黄河从这里入海
沂蒙山间云雾缭绕、青岛海面帆影点点
云游中国第五站
央视新闻带您“上山下海”
一起打卡好客山东!
1
吃遍齐鲁山珍海味 美味千年传承
齐鲁大地 , 礼仪之邦 , 孔孟之乡
作为八大菜系之一
鲁菜源远流长
来到山东 , 一桌美味必不可少
最具特色的当属大煎饼
一口鏊子摊出山东人质朴的本性
山东半岛丘陵山地较多
自古以来人口稠密耕地宝贵
细粮不足
煎饼成了粗粮主食的最佳烹饪方法
易于保存 , 结实扛饿
大葱一卷 , 美味易得
只是吃煎饼是个体力活
煎饼韧性十足 , 撕咬锻炼咬肌
也成就了山东大汉坚毅的容貌
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山东半岛 , 有着3000多公里的漫长海岸线
这里物产丰饶 , 享受着大海的馈赠
海鲜 , 是这里必不可少的美味
勤劳的山东人变海为田 , 在大海里耕种
一桌渔家盛宴 , 极致新鲜
不需要多余的佐料 , 简单烹煮即可出锅
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还有原生态的石磨悠悠转动
两千年多前 , 聪明的中国人
用这种方法制作豆腐
解决了豆类不易消化的难题
传承至今 , 依旧豆香四溢
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漂亮的大花馍
把食物变成艺术品
惟妙惟肖
妙趣横生
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龙嘴大铜壶
浇出滚烫的山东茶汤
既是茶也是汤
大铜壶有40公斤重
冲茶汤的手艺人不仅要有力气
还要有熟练的技巧
在大明湖畔走一走、品一品
别有一番滋味
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有传统也有现代
青岛的啤酒名扬四海
热闹的啤酒节走向世界
青岛也形成了独特的啤酒文化
塑料袋装的啤酒 , 你见过吗?
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2
跨越山海 畅游山东
大海让青岛与帆船结缘
帆船让青岛与奥运牵手
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2008年夏天
北京奥运会帆船项目比赛
在青岛奥帆中心举办
大美青岛
吸引了全世界的目光
“帆船之都”成为青岛的新名片
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船桅林立
帆影点点
碧海蓝天白鸥
在油画一般的美景中
奥帆赛场再扬帆
采访人员坐着帆船去航海
说起潍坊
很难不想到风筝
在“世界风筝之都”潍坊
万物皆可飞
连航母辽宁舰都被放飞上天
风筝绝对是
We Found Love(潍坊的爱)
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吹着凉爽的海风
在沙滩放风筝是一种什么体验
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古镇烟火气 , 最抚凡人心


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