|一斤只卖300元?央视重磅曝光:随意盖章,新酒秒变老酒!,30年茅台镇年份酒( 二 )


|一斤只卖300元?央视重磅曝光:随意盖章,新酒秒变老酒!,30年茅台镇年份酒
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贵州省仁怀市三号区某包装商家:没有限制的 , 50年、100年都行 。
对于标注年份 , 包装商家也提出了建议 , 如果是自用白酒 , 年份通常无所谓 , 但根据他们的经验 , 如果是用于销售 , 最好不要超过50年 , 否则容易引起消费者怀疑 。
采访人员走访的几家包装门店都表示 , 如果需要预订酒或是预订包装 , 在外地通过微信下单即可 , 厂家负责邮寄 。
而在一家包装门店里 , 采访人员就见到了一位正好来预订包装的酒厂负责人 , 对于如何打年份酒的擦边球 , 他有自己的心得 , 只在酒瓶上标注年份的数字 , 不标注“年”字 。
贵州省仁怀市某酒厂负责人:如果30 , 我怎么说都可以 , 比如说这批货的代号 , 有“年”就认定这个是30年了 , 就没有任何余地可以谈 , 客户如果买过去之后 , 他非要跟你较真 , 起诉你就麻烦 , 这个就是以防万一 , 他也不一定找你 。
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“年份酒”标准难界定
商家虚假宣传可被究责
年份酒这一概念 , 其实是一些白酒酒企在上世纪九十年代提出的 , 但是现在已经被很多人当做了营销噱头 , 玩起了产品升级的数字游戏 。
真正的年份酒该怎样界定?消费者如何维权呢?
中国酒业协会曾在2019年提出白酒年份酒标准 , 所谓年份酒是指以传统白酒工艺酿造 , 经贮存三年及以上基酒勾调而成的白酒 , 标注年份为所用主体基酒加权平均酒龄 。
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白酒行业从业人员:假如说你要做10年的酒 , 8年的要有50% , 12年的至少也要达到50%以上 , 平均年份至少不会低于10年 , 这是中酒协提出的 。
【|一斤只卖300元?央视重磅曝光:随意盖章,新酒秒变老酒!,30年茅台镇年份酒】业内人士指出 , 尽管酒厂勾调老酒的配方、比例不尽相同 , 但包装上标注的年份 , 按照加权平均算法 , 主体基酒的总量 , 不应小于基酒总用量的80% 。 这样规定的目的是预防用极少量老酒勾兑新酒 , 进而冒充老酒 。
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尽管白酒企业、行业协会均试图制定标准对年份酒进行规范 。 截至目前 , 这些标准尚不具强制执行力 , 让一些商家钻了空子 , 滴几滴老酒便打着年份酒旗号进行宣传的情况屡见不鲜 。


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