娱乐星尘|中餐厅菜品定价引争议,最低只卖6块,网友:难怪赚不到钱


最近更新的综艺节目《中餐厅》不知道各位小伙伴们有没有准时观看呢?这一季的中餐厅开播后 , 嘉宾们首先就面临到了一个非常致命的问题 , 就是如何盈利 。
第一期节目一开始导演组就给中餐厅提供了两千元的启动资金 , 而在中餐厅游轮二十天的航行中 , 嘉宾们需要通过开店赚钱 , 最终赚取到两万元的营业额 。 虽然这笔钱对于明星艺人来说不值一提 , 不过要想在二十天内从无到有 , 赚到这笔钱也不是一件容易的事情 。
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节目已经播出到第五期 , 可由于前期在食材和器具上面的开销实在太大 , 让中餐厅已经有点入不敷出 , 为此专门负责餐厅财务问题的赵丽颖也是非常焦虑 。
在上期和林大厨进行沟通之后 , 林大厨也终于意识到餐厅在经营方面出现了问题 , 这一期节目中就做出了非常明显的改变 。 不仅外出采购时能够加以节约成本 , 还主动打电话让李浩菲等人外出多揽一些客人 , 好提高餐厅的营业额 。
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赵丽颖和李浩菲也是在晚上营业前及时调整了菜单的价格 , 对比之前的菜品单价做出了一定比例的提升 , 想必也是考虑到营业额这个十分棘手的问题了吧 。
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不过当观众看到最终菜品的定价时 , 还是又一次引起了争议 。 从这份最新的菜单中可以看到 , 中餐厅最贵单价的菜品定价是88元 , 而最便宜的菜品定价仅在6元 , 大多数硬菜的单价都不超过五十元 , 算得上是比较亲民的价格了 。
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不少观众都表示中餐厅的菜品定价远远低于市场消费水平 , 比如“黄金蛋炒饭”这道菜 , 在中餐厅只卖8元 , 节目播出时 , 弹幕中大部分观众都在对中餐厅定价产生争议 。
有一说一 , 以这一季中餐厅游轮的就餐环境 , 加上张亮和林大厨两位实力大厨的亲自掌勺 , 确实品质上是不可挑剔的 。 不仅菜品在用料做法上有讲究 , 分量上也是非常良心 。
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对此有网友就表示 , 怪不得营业了好几天都没赚到钱 , 成本太高、菜价太低 , 实在是很难回本 。
也有网友无奈的表示 , 中餐厅毕竟是一档宣传中华美食的节目 , 如果真的为了盈利提高定价 , 那么恐怕又免不了被人吐槽了 , 嘉宾们也是很为难呀!
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