烹饪|给家人做海鲜烩饭，浓稠鲜美，肥美多汁，营养丰富老人小孩都爱吃
食材：虾300克 ，鱿鱼1个、洋葱半个 ， 番茄1个、芹菜1小把 ，豌豆、糖、米 ， 盐 ， 料酒
番茄酱100克 、蒜泥
做法：1 ， 鱿鱼剥去外皮清理干净 ， 鱿鱼切花刀 ， 虾去须虾线洗净备用（喜爱的各种海鲜）各种蔬菜洗净切块、段备用 ， 豌豆焯水
【烹饪|给家人做海鲜烩饭，浓稠鲜美，肥美多汁，营养丰富老人小孩都爱吃】
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2. 锅中放橄榄油（或色拉油代替）放入蒜泥炒香 ， 放番茄 ， 芹菜翻炒均匀 ， 翻炒几下后把海鲜全部倒入 ， 加入大概一杯白葡萄酒 ， 番茄酱炒到大概8分熟盛出 ， 剩下的汤留下备用
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3 ， 锅中放橄榄油加洋葱碎闻到香气时倒入米饭 ， 一边翻炒 ， 一边加入海鲜汤汁翻炒均匀 ， 小火焖半个小时左右（水量约为平时做饭的1.5倍）把海鲜杂烩和豌豆加入饭里翻炒至水干米熟即可
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