视频|吃播瘦身时：再大的胃也有装不下饭的时候( 二 )
周小楠记得，加入公司后，老板鼓励她，顶流的大胃王能月入百万元。
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周小楠成为全职吃播的那一年，大胃王吃播也正走在行业巅峰。一位博主对媒体回忆，最初自己是普通的美食博主，但积累粉丝太慢，切换成大胃王模式后，一天之间涨了数千粉丝，打赏金额是平时的几十倍。
在多年前就关注吃播的资深粉丝李贤(化名)看来，2019年整个圈子已然空前膨大。众多视频的播放量从一两万迅速增长到几万，十几万。
“2018年到2019年，所有平台都在争抢流量，说到底是抢人，抢内容创作者。”杨洋说，即使在2020年，吃播圈内还是有很多新公司成立。很多投资者没有行业积累，觉得这里能实现暴富。
这部分参与者不懂内容制作，又试图捞取快钱，催生出“短平快”的操作方式，连内容策划和剧情设计都不再需要，纯粹依靠夸张的吃相和食物博人眼球。主播甚至会在直播间狂饮大嚼的间隙送出几万元、十几万元的礼物，或是在几个直播间内互相串通，诱导彼此的粉丝为对方刷流量。
李贤告诉中青报·中青网采访人员，大口吞食肥肉，拿三轮车后斗泡面乃至在大火锅中边泡脚边涮食等诸多行为都发生在2019年前后。还曾有女主播试图吞下活章鱼，结果被触手吸住脸颊，挣扎时将脸皮扯破。今年6月，30岁的吃播博主王先生在直播前昏迷，终因脑溢血不治去世，过度进食导致体重半年内暴涨80斤是致病关键。
整个吃播圈，尤其是大胃王收到的恶评逐渐增多。几乎各大平台的所有头部博主都被粉丝们怀疑过涉嫌“造假”“催吐”。不少粉丝乃至从业者都逐渐意识到，如果说单纯的吃播是展示美食、记录生活，那“大胃王”则是刻意突出的标签，是噱头，是圈子内的极端。
在一档日本综艺节目中，大胃王木下曾展示过自己的腹部CT，不同于普通人，她的胃部因胃壁厚、弹性大，可以在进食后膨大66倍，几乎占满半个腹腔。但有关“人究竟能否吃这么多还不胖”的争议，国内外始终未曾停过。
吃播们靠不断翻新出新花样撑起越来越大的胃口。最常见的办法是使用超广角镜头，将食物放在镜头前，让其显得尽可能庞大。
一些视频会运用剪辑手法。B站一位博主曾不小心上传了未处理过的视频，粉丝们发现，这位博主的进食全程由人指挥，控制他喝汤、吃包子、蘸红油乃至何时将嘴里含着的食物吐出。一位与大胃网红同店就餐的食客则用手机记录下，虽然年轻女孩对着镜头表演着吃下30盘粉面，但其实大部分食物仅仅稍微咀嚼，便被吐到了桌下的垃圾桶里。还有吃播从业者此前告诉媒体，有几家视频剪辑公司专门从事大胃王剪辑，已形成非常成熟的流水线。
对于需要直播的部分博主，催吐成了唯一的办法。有主播接受采访时透露，会趁直播间隙将40cm长的塑料管插入消化道，清空胃部；还有人会服用特制的药物刺激胃黏膜，引起呕吐反应。
“早期的‘大胃王’们大多是真能吃。”周小楠告诉中青报·中青网采访人员，等到行业火爆，众多想要捞钱的入局者没有“天赋”，便只能靠弄虚作假。
入局者增多，竞争激烈，不少从业者越发感到艰难。周小楠回忆，自己全职经营的那个账号有60多万粉丝，去年想接到一个商业推广已并不容易，商家们会在诸多账号间来回挑选。
产业链上的剧变带来的压力自上而下，最终传递到相对底层的博主们身上。周小楠所在公司的规则是：底薪3000元；50万粉丝量级的账号，每条广告扣除成本后提成5%。这意味着一条标价8000元的广告，到周小楠手里的收入只有50-150元。一年下来，她到手的收入不到4万元。更难以接受的是，原本“尽情吃”的承诺变成了非推广视频点赞过5000才能报销食材费用。周小楠曾经花了250元买了100个卤蛋，老板不满地告诉她：太贵了。
周小楠逐渐发现，海量吃喝并不是那么快乐。公司会在她刚拍完吞下几十个冰激凌的视频后，紧接着便安排涮食滚烫的火锅，为火锅店推广；购买探店类广告的店家出于热情，经常会端出过多食物。为了避免店家不满，进而影响口碑，她总是要全部塞进嘴里。
最痛苦的一次吃播录制发生在今年3月，公司策划要求她煮4斤芝士来吃，可烹制过程中出了差错，芝士变成了“口香糖样的胶状物”。因为那是非推广视频，如果不录制成功，200元的食材费用就要自己承担。她最终强忍着吞下了购买的那些东西，接下来3天，腹部都是硬的。
和公司签约半年后，周小楠开始出现经常性的胃炎、腹泻，医生检查后告诉她，饮食不规律和刺激性食物已经造成了严重的肠胃炎。但依照协议，周小楠还是不能拒绝那些重油重辣的广告，否则便要为公司损失负责。
“当吃饭真变成了工作，真的一点都不快乐了。”她说，每个月还背着涨粉量的绩效考核，自己开始失眠、脱发。
“熬过前期，成长为大号就能年入百万元”是业内常用的安慰话术。可周小楠逐渐认清了，“年入百万元，可能要几十上百人中才有那么一个幸运儿。”至于成为密子君、mini的翻版，无非是一个看起来很美的梦。
【 视频|吃播瘦身时：再大的胃也有装不下饭的时候】3
身体每况愈下的周小楠逐渐需要靠着吃止泻药去完成推广视频的录制。直至今年4月，工作刚满1年的她决心与公司解约。
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