烹饪|想吃炸鸡柳不用出去买，教你自己在家做，外酥里嫩，好吃又解馋
大家好！我是汤圆 ， 每天都会给朋友们分享一道家常美食的制作方法 。 所有用到的调料 ， 都是最普通的 ， 平时家里就有的 ， 所有用到的食材 ， 也是市场上容易买到的 ， 做家常味 ， 让你感受家的味道 。
导语：想吃炸鸡柳不用出去买 ， 教你自己在家做 ， 外酥里嫩 ， 好吃又解馋 。
炸鸡柳一道很常见的街边小吃 ， 很多小孩都喜欢吃 ， 路边摊不放心 ， 买块鸡胸肉自己做吧 ， 不用面包糠也可以做,今天我就来给大家分享炸鸡柳的做法 。
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1、鸡脯肉洗干净 ， 切成大小均匀的条 ， 放碗里备用 。
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2、放入姜片 ， 葱丝 ， 加入适量白糖、盐、胡椒粉、五香粉、少许老抽上色、一勺生抽、一勺料酒去腥 ， 抓拌均匀 ， 腌制15分钟 。
【烹饪|想吃炸鸡柳不用出去买，教你自己在家做，外酥里嫩，好吃又解馋】
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3、腌制好以后 ， 把里面的葱和姜片挑出来 ， 打入一个鸡蛋 ， 搅拌均匀 。
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4、准备一碗面粉 ， 把每一根鸡肉条都均匀的裹上一层面 。
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5、锅里多加一些油 ， 油温烧至六成热 ， 也可以用筷子试一下 ， 筷子冒小气泡就可以了 。
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6、把鸡柳一条一条的放入锅里 ， 小火慢炸 ， 大约两分钟左右 ， 捞出放盘里放凉两分钟 ， 再倒入锅里复炸一遍 ， 复炸两分钟捞出装盘 。
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7、 我们这道外酥里嫩的炸鸡柳就做好了 ， 再配上一碟番茄酱 ， 非常好吃 。
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这个炸鸡柳做法很简单 ， 好吃又解馋 ， 今天这炸鸡柳的做法就分享到这里了 ， 如果您喜欢汤圆的分享 ， 请记得关注我哦 ， 我们下期见 。
本文由四喜大汤圆原创 ， 抄袭必究！
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