江苏龙网

  1. 首页 > 人文 > >

楚天都市报|“零添加”等字样不能随意标

□楚天都市报采访人员 姚岗 视频剪辑 杨凝寒 向莹
市场上越来越火的“零添加”“某某人群专用”等食品 ， 可能要停止这样的宣传术语了 。
【楚天都市报|“零添加”等字样不能随意标】8月26日 ， 《食品标识监督管理办法（征求意见稿）》在国家市场监管总局网站上 ， 在历经一个月公开征求意见后正式结束 。 其中 ， 引发不少网友热议的规定是“食品不得标注零添加等字样”“一般食品标识不得强调适合特定人群”等 。 有专家对此表示 ， 食品标识是消费者获取食品相关信息的重要途径 ， 该规定是要求生产者真实地向消费者提供食品信息 。
那么 ， 广大市民对此怎么看 ， “零添加”等字样标注会影响大家选购吗？近日 ， 楚天都市报采访人员对此进行了采访 。
食品不得随意标记“零添加”
在经过修改之后 ， 7月27日至8月26日 ， 《食品标识监督管理办法（征求意见稿）》再次向社会公开征求意见 。
采访人员在国家市场监管总局网站上看到该《监督管理办法》 ， 其中规定 ， 食品标识不得标注下列内容：对于食品中不含有或者未使用的物质 ， 以“不添加”“零添加”“不含有”或类似字样强调不含有或者未使用的；对于未使用转基因食品原料 ， 以“不含转基因”“非转基因”或者类似字样介绍食品的；使用“特供”“特制”“特需”“监制”等词语介绍食品的 。
8月27日 ， 楚天都市报在武昌区一家大型超市走访发现 ， 某品牌的酱油包装醒目标注着“0%添加色素”“0%添加香精”“0%添加转基因大豆” ， 这让人看起来感觉该酱油十分“天然”“健康” 。
该《监督管理办法》还规定 ， “没有法律法规、规章和食品安全标准等规定的 ， 食品标识上不得使用文字或者图案明示、暗示或者强调产品适合婴幼儿、儿童、老人、孕妇等特定人群 。 ”
而在武昌区徐东大街一家超市的货架上 ， 采访人员看到 ， 一款保健饮料包装标注着“伊人装”字样 ， 正在此选购的尹小姐表示 ， “感觉这个很适合女性食用 ， 但不确定是不是真的适合 。 ”
市民对“零添加”标识态度不一
对于食品外包装的“零添加”“非转基因”等字样标注 ， 广大市民怎么看待？
8月28日 ， 楚天都市报采访人员来到武昌楚河汉街 ， 随机采访在此逛街的市民 。
今年26岁的曹小姐是一名甜品师 ， 对于食品标注“零添加”等信息 ， 她表示自己不太相信“零添加” ， 平常购买时也不会特别在意这些信息 。
已经退休的王阿姨则说：“如果食品包装标注‘零添加’ ， 我是相信的 ， 这肯定是经过有关部门允许才会印上去的 。 我买东西时 ， 会留意下是否有添加剂 ， 如果含有防腐剂的食品 ， 就尽量不买 。 特别是买食用油的时候 ， 我会看看是不是转基因的 。 ”
“我觉得如果是知名品牌写着‘零添加’ ， 我会相信 ， 因为大厂商还是有实力、有资金的 。 但是 ， 如果是没听过的品牌 ， 我就不太相信 。 ”留学归国的32岁王先生对采访人员说：“我之前在日本留学 ， 选东西还是比较倾向于‘零添加’ ， 比如有的日本化妆品品牌主打无添加 ， 就非常流行 ， 不少国内女性朋友也喜欢购买这类产品 。 ”
生产者应真实提供食品信息
市民对食品包装上的“零添加”之类的字样态度不一 ， 那么 ， 业内专家又怎么看待呢？
中国食品产业分析师朱丹蓬认为 ， 国家市场监督管理总局的新规 ， 更多是从行业公平竞争的角度制定的 。 “品牌固然想要进行差异化竞争 ， 但打擦边球、商业噱头的方式并不可取 ， 还是要把选择权和甄别权交给消费者自己 。 ”朱丹蓬说 。
【楚天都市报|“零添加”等字样不能随意标】华中科技大学法学院副院长熊琦教授分析 ， 食品标识是消费者获取食品相关信息的重要途径 ， 对其真实性的要求 ， 亦是对消费者知情权的保护 。 “《食品标识监督管理办法（征求意见稿）》的意义 ， 在于进一步提高消费者的保护标准 ， 规范食品市场的生产和销售程序 ， 从而提高食品安全标准 。 “熊琦认为 ， “该《监督管理办法》要求不得标注‘零添加’等字样 ， 是因为不少此类标识属于虚假宣传 。 所以 ， 该《监督管理办法》的这项要求 ， 其实是要求生产者真实地向消费者提供食品信息 。 ”


推荐阅读


上一篇：微软|海尔智家年中报发布：小数据背后的大未来

下一篇：绿地控股35.76亿收购广西建工66%股权