蛋糕|用料也简单只需要油水面,不用打发鸡蛋特省事这款蛋糕非常快手

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最近终于是秋高气爽凉快了 , 这天一凉快立马就感觉胃口大开 , 想着啥都香啥都想吃 , 除了想吃肉以为还想吃烘焙制品了 , 接连做了几次小面包了 , 今天又做了一锅小蛋糕解馋 , 下午锻炼完身体当个下午茶吃的美滋滋的 。

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现在多数家庭的小孩子们也都开学了 , 给他们做点小蛋糕做早餐或是放学回来吃的小点心都是不多的 , 也不知是不是所有孩子放学进门的第一件事都是找吃的 , 就跟饿了几天似的 , 所以必须得预备点小点心啥的 。

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这个小蛋糕特别省事 , 偷懒直接用预拌粉做的 , 直接加点清水和玉米油就能做出来 , 很快手 , 晚上吃完饭用半个小时就能做完 , 第二天一早吃正合适 , 再来杯牛奶 , 齐活了 。
所需食材:贝圣薇素食蛋糕预拌粉400克 , 玉米油120克 , 水160克 。
制作过程:

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1首先准备好所有食材并且放在一起 , 如果没有玉米油就用葵花籽油或是芥花籽油都行 , 只要没味就行 , 千万别用花生油或是橄榄油 , 那做完了有怪味很难吃的 。

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2先把120克玉米油放入打蛋盆中 。

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3再加入160克清水 。

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4用电动打蛋器搅打均匀 。

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5素食蛋糕预拌粉打开盒子剪开袋子 , 这一袋是400克我一次都给做了刚好一烤盘 。

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6把素食蛋糕预拌粉倒入油水混合液里 。

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7用电动打蛋器搅打至无干粉颗粒而且面糊比较细腻 。

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8因为我用的硅胶裱花袋已经有剪开的口子了 , 所以我用一个小夹子先把袋口夹住 。 (此时预热烤箱上下管165度)

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9然后把硅胶裱花袋套在一个杯子上 , 这样比较利于往里倒面糊 。

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10将拌好的面糊倒进裱花袋里 , 然后把袋子立起来 , 捏紧上方的封口 。

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11把纸托放在烤盘里 , 然后用裱花袋将面糊均匀的挤在纸托里 , 尽量做到每个纸托里放的面糊一样多 , 这样成熟的时间也会一致 。
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