鲜香|天热没食欲,教你在家做鸡蛋面,鲜香多汁,劲道爽滑,全家都爱吃

导读:天热没食欲,教你在家做鸡蛋面,鲜香多汁,劲道爽滑,全家都爱吃
说起韭菜,相信大家都挺熟悉的,这是生活中常见的一种蔬菜,大家都喜欢买点韭菜包饺子吃、包包子、馅饼等等,韭菜的做法实在是太多了,今天我给大家带来韭菜的新吃法,做成一道手工面,吃起来劲道爽滑,而且汤汁十分鲜美,给家人当成主食的话,实在是太开胃下饭了,夏天,我家韭菜从不包饺子吃,试试此做法,劲道爽滑,特好吃!
 鲜香|天热没食欲,教你在家做鸡蛋面,鲜香多汁,劲道爽滑,全家都爱吃
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【食材】:韭菜、鸡蛋、面粉、西红柿、食盐、生抽、食用油。
【具体的做法】:
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第一:在韭菜碎中加上点食盐,不用担心腌出水分,因为加上面粉了,面粉把水分都吸收了。
第二:把面团分成小剂子,沾上一层食用油,把面剂子醒发1个小时,这样面剂子拉伸性比较好。
第三:下油锅的时候,先放上西红柿炒出汁水,这样汤汁才有西红柿酸酸味道,更开胃下饭。
【 鲜香|天热没食欲,教你在家做鸡蛋面,鲜香多汁,劲道爽滑,全家都爱吃】以上就是韭菜鸡蛋面最详细的做法,你们都学会了吗,韭菜和鸡蛋是生活中常见的一种食物,我们把它做成一道面条,吃起来劲道爽滑,越吃越过瘾,喜欢这道韭菜鸡蛋面的话,记得先收藏,有时间在家做着吃吧!


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