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水稻|行走中原看秋管丨再生稻 一年两茬实现“吨粮梦”

水稻|行走中原看秋管丨再生稻 一年两茬实现“吨粮梦”
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8月31日 ， 光山县罗陈乡张楼村青龙河合作社社员正在喜收头茬再生水稻 。 谢万柏摄
□本报记者李运海
稻花香里说丰年 。 眼下 ， 绿油油的稻田里 ， 稻穗日益饱满 ， 一派丰收景象 ， 9月底将迎来收割季 。 但是 ， 8月28日 ， 记者在商城县鄢岗镇曹寨村看到 ， 这里的头茬水稻已经在8月中旬收割完了 ， 第二茬像韭菜一样 ， 正长出嫩绿的稻苗 。
【水稻|行走中原看秋管丨再生稻 一年两茬实现“吨粮梦”】说起再生稻的“神奇” ， 村党支部书记曹启铜说：“因为种植再生稻 ， ‘吨粮梦’实现了 ， 群众种粮的收入大幅度提高 ， 种粮的积极性也高涨了 。 ”
曹寨村共有耕地3800亩 ， 过去一年种植一季水稻 ， 亩产最多1400多斤 ， 一亩地的收益在500元左右 。 如何提高种地收入？2016年 ， 曹启铜试种再生稻100亩 ， 结果头茬产量达1260斤 ， 第二茬产量达700多斤 ， 每亩纯收入超过1000元 。
一亩田产量上吨 ， 收益翻番 ， 曹启铜很兴奋 ， 村民也很眼热 。 信阳市和商城县都对种植再生稻给予政策支持 ， 商城县种植大户种植再生稻超过50亩 ， 连续三年每亩补贴100元；信阳市区域内贫困户种植再生稻 ， 每亩补贴400元 。
产量高 ， 还有补贴 ， 2017年 ， 曹寨村村民一合计 ， 整村种植再生稻 。 因为干劲大 ， 管理好 ， 曹寨村再生稻种植屡创佳绩 ， 从2017年到2019年连续三年创信阳市再生稻亩产纪录 。 “最高的头茬亩产量达1600多斤 ， 信阳市的再生稻种植推广现场会就是在俺村开的 。 ”村民曹福生自豪地说 。
“目前 ， 信阳市种植再生稻超过30万亩 ， 明年将继续扩大种植面积 。 ”信阳市农科院副院长、省水稻产业技术体系信阳综合试验站站长刘祥臣研究员分析说 ， 经过十多年的研发和培育 ， 信阳市再生稻种植已经形成成熟的模式 ， 具备了大规模推广的条件 。 一是选育出了适合信阳区域种植的再生稻品种 。 省市两级农科院在信阳稻区试种了100多个品种 ， 最终选出4个优质品种推荐给种植户 。 二是形成了“早播种、早插秧、早收割”的成熟种植模式 。 播种早晚决定再生稻是否成功 ， 但什么时候播种最合适？省水稻产业技术体系团队专家试验2月、3月、4月、5月等不同的播种时间 ， 最后摸索出3月初播种、4月插秧、8月上旬收割头茬的种植管理模式 。
为什么曹寨村的再生稻产量高、效益好？曹启铜说 ， 说白了 ， 就是良种配良法 ， 种了好品种 ， 又严格按照“三早”管理 。 尤其是第二茬米质好 ， 市场售价高 ， 效益也好 。
“如今我省水稻种植面积超过1000万亩 ， 再生稻将引领水稻种植产生一场革命性变革 ， 并逐步在豫南成为水稻种植的主角 。 ”省水稻产业技术体系首席专家、省农科院粮作所尹海庆研究员说 ， 农民需要高产提高粮食种植效益 ， 国家需要高产确保粮食安全 ， 但过去豫南种植两季水稻时间周期不够、种植一季普通水稻效益不高 ， 如今种植再生稻破解了这一难题 。
再生稻的高产也催生了上游育苗和下游稻米加工等全产业链的发展 。 商城县李集乡余围子村育苗大户蒋仁山 ， 今年春季仅卖再生稻秧苗就净赚15万元 。 光山县南向店乡何畈村种植大户黄鑫不仅种植水稻、加工稻米 ， 还通过电商销售再生稻大米 ， 一年的纯利润上百万元 。 他说：“再生稻大米品质好 ， 口感好 ， 虽然价格比普通大米高 ， 但市场供不应求 。 ”


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