明星财产|“战胜”小龙虾，它成为新晋“宵夜霸主”，网友称赞：个大肉多吃着香
大战胜”小龙虾 ， 它成为新晋“宵夜霸主” ， 网友称赞：个大肉多吃着香
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到了夏天的夜晚 ， 忙碌了一天的人们得以放松 ， 这时约上几个好友去夜市摊吃点宵夜烧烤 ， 喝上几瓶啤酒 ， 舒心舒意 。 在众多的宵夜美食中 ， 小龙虾原来是卖得最火的 ， 麻辣小龙虾久居“宵夜一哥”的地位 ， 最受食客喜爱 。
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往年的小龙虾备受追捧 ， 人们对小龙虾的吃法也了解的透彻 ， 麻辣、孜然等美味吃法使小龙虾销量惊人 。 不过近几年来 ， 小龙虾的销量有所下滑 ， 而“它”来势汹汹 ， 销量一路窜高 ， 欲要“战胜”小龙虾 ， 成为新晋“宵夜霸主” 。
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它就是号称“淡水虾王”的罗氏虾 。 罗氏虾并非中国的淡水虾种 ， 最早生长繁衍在厄瓜多尔沿岸 ， 还曾在湄公河泛滥过 。 后来罗氏虾被引进中国 ， 逐渐得到市场认可 。 罗氏虾对水质要求很高 ， 肉质干净细腻 ， 个头几乎是小龙虾的两倍大 。
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现在的罗氏虾已经今非昔比 ， 在很多夜市摊和小吃街都占有一席之地 ， 非常受人们喜爱 ， 慢慢成为了夜市新宠 。 罗氏虾个头比小龙虾大 ， 肉也比小龙虾多 ， 烧烤后吃着更香更过瘾 ， 卖的也越来越火 ， 成为了新晋的“宵夜霸主” 。
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罗氏虾由于养殖成本较高 ， 所以价格不便宜 ， 最初的时候卖到了45元一斤 ， 价格堪比小龙虾了 。 后来养殖的多了 ， 价格也有所下降 ， 基本都在20-45元之间 ， 各地价格起伏还是很大 ， 需求高卖的就贵 。
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【明星财产|“战胜”小龙虾，它成为新晋“宵夜霸主”，网友称赞：个大肉多吃着香】它“战胜”小龙虾 ， 成为新晋“宵夜霸主” ， 网友：个大肉多吃着香 。 罗氏虾战胜小龙虾成为新晋“宵夜霸主” ， 原因有以下几点 ， 一是小龙虾已经太普及 ， 不稀罕了；二是小龙虾自身有些脏 ， 淡水罗氏虾更干净；三是小龙虾出肉率太低 ， 而罗氏虾更高 ， 肉也更多 。 对于两者 ， 你们怎么看？
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