节约粮食几十载 勤俭家风传四代（爱粮节粮 从我做起③）( 二 )
当地有给小孩办满月酒、周岁酒等习俗 ， 一般是在外面的餐厅请客摆酒席 ， 但蔡晓希的两个孩子都没有办酒 。 孩子过周岁时 ， 她就在家里做了一桌菜来庆祝 。 “这样既减轻了亲戚朋友的负担 ， 又避免了浪费 。 ”蔡晓希说 。
如今 ， “随手关灯 ， 饭吃干净” ， 成了蔡晓希挂在嘴边的一句口头禅 。 她在家里常常用这句话提醒家人 ， 也提醒自己 ， 养成节约的习惯 。
蔡学岭外孙：
吃饭颗粒不剩 ， 纸张充分使用
“感觉外公做的饭菜比外面餐馆要好吃一些 。 ”11岁的习吉樊是蔡晓希的大儿子 ， 他纯真的眼神里 ， 流露出对外公蔡学岭的崇拜之情 。
有一次 ， 蔡学岭带习吉樊参加一个老同学为孙子举办的12岁生日宴 。 宴会快结束的时候 ， 见桌上还有一大半剩饭剩菜 ， 蔡学岭皱了皱眉 ， 不禁站起来 ， 指着半桌子剩饭剩菜说：“我们都是上世纪50年代出生的 ， 都吃过苦、挨过饿 ， 现在咱们生活条件好了 ， 但不能忘记过去 ， 更不能浪费 。 主人家待客太大方了 ， 准备了很多饭菜 ， 可还有这么多的好东西几乎都没动就要被扔掉 ， 实在可惜 。 今天我带头 ， 把这些剩饭剩菜打包回家 ， 请诸位也打包吧 。 ”
他说罢 ， 老同学们纷纷表示赞同 ， 大家都开始打包了 。
回家后 ， 他给习吉樊讲起了自己小时候过12岁生日时的情景 。
当时 ， 农村生活条件差 ， 顿顿都是拿红薯当饭吃 ， 有时能在红薯里加点小米就算不错了 ， 下饭菜是白菜萝卜 。 为了给蔡学岭庆祝生日 ， 他的奶奶费尽周折找邻居借了一碗大米 ， 做出一小罐米饭 。
蔡学岭正准备吃 ， 突然发现旁边弟弟妹妹们眼巴巴的样子 ， 就把米饭分给他们一起吃 ， 大家几口就吃得一粒不剩 。 大米饭的香气是蔡学岭最难忘的生日记忆 ， 这么多年也提醒着他粮食来之不易 ， 应该珍惜 。
在外公的教育下 ， 习吉樊十分懂事 ， 每天吃饭颗粒不剩 ， 写作业用的草稿纸正反两面充分使用 ， 每年的压岁钱不乱花 ， 攒起来购买学习用具和书本 。 同学过生日下馆子办酒 ， 他也从不攀比 ， 主动和妈妈提出想在家里吃家常饭菜 。 作为班干部 ， 看见其他同学有浪费的行为 ， 他也会及时提醒和制止 。
【节约粮食几十载 勤俭家风传四代（爱粮节粮 从我做起③）】“多年来 ， 我的家庭虽谈不上富足 ， 经济条件也算宽裕 ， 但这并不意味着可以浪费 。 ”蔡学岭说 ， “要形成勤俭节约风气 ， 需要从每个家庭做起 ， 每一代都给下一代形成榜样的力量 ， 将优良家风如接力棒一样传承下去 。 ”
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