扶贫|采购扶贫产品超80亿元
_原题为 采购扶贫产品超80亿元 
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在广州博览会上 ， 各种特色农产品映入眼帘 。
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鸡蛋是较为常见的扶贫农产品 。
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枸杞经过加工包装进入广州博览会 。
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枸杞口红创意十足 。广州日报全媒体采访人员文静、龙嘉丽 摄
今年是决战决胜脱贫攻坚的收官之年 ， 目前已进入冲刺阶段 。 广州日报全媒体采访人员在刚结束的广州博览会上观察到 ， 刺梨饮料、刺梨酒、滚山鸡、竹荪、枸杞原浆等特色农产品映入眼帘 。
今年是广州对口帮扶毕节的第四年 。 四年来 ， 广东（广州）市场销售毕节农产品40.87万吨 ， 销售总金额25.61亿元 。 而今年广州市场采购、消费来自全国扶贫产品80.33亿元 。 市协作办副主任廖育勋表示 ， 今年消费扶贫已完成“三大转变” ， 支撑“一县一品”产业发展格局的支柱产品越来越多 ， 成为带动贫困地区农民脱贫致富的支柱产业 。
文、图/广州日报全媒体采访人员文静、龙嘉丽
图/广州日报全媒体采访人员王燕（署名除外）
从产品到商品 提高附加值
近日 ， 在乌蒙山农特产展上 ， 采访人员发现 ， 不仅有农家鸡蛋、苹果、李子、蔬菜、腊肉等农产品 ， 还见到经过加工包装的特色商品 。
“小麦是贵州大山乡农民主要种植的农作物 ， 我们从农户手中收购小麦 ， 制作出这些小麦面条 。 ”贵州云贵农业发展有限公司董事长张天荣介绍 ， 这些不同品种的麦面是今年3月才上市 ， “广州部分商超会陆续上架 。 ”
由于土壤与气候 ， 当地农户以往都是种植小麦为主 ， 而且不同于在平原地区种植小麦 ， 当地小麦生长周期较长 ， 通常8月播种要到明年5月才能收成 ， 加上过往没有小麦加工产品的需求和更多输出渠道 ， 农民们不敢大规模种植 。 “现在有三个镇的农民种小麦供应给我们 ， 规模约有50万吨 。 ”小麦加工成面条再出售 ， 价值也大幅提升 。 张天荣告诉采访人员 ， 当地小麦的种植周期长 ， 用它们制作出来的面条白滑、味道香浓 。
商品要实现价值 ， 流通渠道是不可缺少的一环 。 农产品企业不仅将农作物加工成特色产品 ， 更重要的是将它们销售到不同的消费端口 。 “我们来展会就是为了寻找客户 。 ”张天荣说 。 据了解 ， 农产品企业与配送中心签约后 ， 通过配送中心 ， 将蔬菜、面条等产品配送到学校食堂、政府机关单位、企业等食堂 ， 以及各大餐饮店 。 如此一来 ， 整个产品的产销链条就打通了 。
从品质到品牌 扶贫产品成爆款
蔬菜、鸡蛋、走地鸡、水果等都是大众较为熟悉的扶贫农产品 。 随着产业扶贫、消费扶贫的深入 ， 除了种植和生产因应当地气候环境的农产品外 ， 近年来 ， 部分企业在原有蔬菜的基础上 ， 研发迎合市场需求的特色产品 。
第一眼看到这棵翠绿硕大的高丽菜时 ， 许多人都猜不到它是来自贵州 。 “这是今年5月上市的品牌 ， 我们称它为‘冰翠高丽菜’ 。 ”企业负责人说 ， 这种高丽菜可以生吃 ， 专门用于做沙拉、火锅等 。 这种高丽菜当前主要销往韩国、日本等地 ， “上市到现在 ， 外销量达到2万多吨 。 ”
据介绍 ， 该品种的高丽菜原本主要在中国台湾地区出产 ， 今年来 ， 该农业公司与北京农科院一起研究并首次在贵州试种成功 。 市场上 ， 该品种的高丽菜属于中高端的产品 ， 也是这家公司今年力推的“明星”产品之一 。 “国内消费者慢慢接受该品种的高丽菜 ， 部分星级酒店的餐桌上都能见到 。 ”以往当地销往广州等地的农产品 ， 以西兰花、娃娃菜、茄子、辣椒等常见蔬菜为主 ， 推出“走高端路线”的蔬菜是首次尝试 。
为了打响品牌 ， 不单有大规模的单品 ， “爆品”与独有的产品也正在试水 ， 如无须豌豆苗、菠菜苗等 。 负责人表示 ， 去年旗下的三大蔬菜基地的总产值达到1.4亿元 ， 今年前期受疫情影响 ， 估计产值约为1.1亿元 。 “为了帮扶当地贫困户 ， 会为他们免费提供种子、种苗、化肥等 ， 农户将蔬菜种植出来后 ， 公司就向他们收购 ， 或是让农户土地入股 。 ”
从产品到产业 规模化发展
今年 ， 广州为进一步开展消费扶贫行动 ， 迅速组建了消费扶贫联盟 ， 利用广东省东西部扶贫协作交易市场和粤港澳大湾区“菜篮子”工程两大平台 ， 抓紧抓实前后方产销对接 ， 充分释放大湾区消费市场的巨大潜力 。
在粤港澳大湾区“菜篮子”产品毕节配送中心 ， 采访人员看到天麻竹荪滚山鸡汤、可乐猪、刺梨猪、黄粑等由特色农产品做成的美食 。 从三年前就深耕于此的贵州有安农产品有限公司总经理李世高就是该配送中心的“操盘手” 。
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