烹饪|美食精选：凉拌豇豆、泡酸菜烧鸡、土豆丁盖饭、红烧三角豆腐( 二 )
5、看到豆腐表面颜色金黄就可以捞出来 ， 沥油备用了 。
6、开始红烧 。锅里倒一些油 ， 先把生姜 ， 大葱 ， 辣椒和八角倒进锅里 ， 炒出香味以后 ， 再倒入炸好的豆腐角 ， 一次性倒完碗中的调味汁 ， 翻炒入味以后加少量的清水 ， 大火烧一下 。
7、收汁放调料准备起锅 。等到汤汁浓稠的时候加入盐、鸡精和白糖调味 ， 翻炒均匀就可以出锅了 。非常美味又下饭的菜哦 ， 赶紧准备一碗米饭开动吧！
好了 ， 今天就到这里 ， 引用古人一句话：不闻人间烟火 ， 但食人间美味 ， 哈哈 ， 喜欢的给个关注哈 ， 点赞分享一下 ， 每天分享美食
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