内销受阻,资金承压,生鲜冷链行业仍面临较大困境

当前 , 国内疫情逐渐缓解 , 但受疫情冲击较大的生鲜行业仍面临着较大困境 。 新京报采访人员近日从水产行从业者处了解到 , 内销受阻、库存爆满、资金压力大仍是水产企业面临的最大问题 。 企业呼吁引导消费者转变观念、科学防疫 。

 

内销受阻,资金承压,生鲜冷链行业仍面临较大困境。对生鲜冷链行业而言 , 2020年7月至8月 , 可谓是一波未平 , 一波又起 。 大连、厦门、江西、重庆、云南、安徽、西安等地先后通报厄瓜多尔冻虾外包装检出新冠病毒阳性 , 山东外籍货船冷冻海鲜产品外包装、深圳巴西进口冻鸡翅、大连凯洋海鲜员工、深圳罗湖区水贝盒马鲜生超市员工也纷纷中招 。 据新京报采访人员不完全统计 , 自7月10日起 , 我国各地已披露11项新冠病毒呈阳性事件与生鲜冷链行业相关 。

内销受阻,资金承压,生鲜冷链行业仍面临较大困境。 

生鲜行业受到较大冲击 。 青岛国星食品有限公司(简称“青岛国星”)是一家主营进出口海鲜贸易的企业 , 其总经理张志刚告诉新京报采访人员 , 今年青岛国星主营的出口业务波动幅度相对正常 , 相比之下 , 内销下滑更大 。 “国内第一波疫情时还好 , 主要是六七月几个事件出现后 , 市场反应明显 , 冲击了内销 。

 

据张志刚反映 , 目前国内进出口水产贸易整体形势严峻 , 受疫情反复和舆论影响 , 国内进口水产行业的销售有所停滞 。 但因前期所订货品还在入库 , 很多企业都遇到冷库爆满等情况 , 一方面困于市场现状卖不出去货 , 另一方面还要背负偿还贷款等资金压力 。 “可以说 , 海产品行业今年正面临着近几年都未有过的困难 。 ”

 

“作为水产人有时会感觉到很无助 。 ”张志刚称 , 今年以来 , 行业一直都在努力提升防控能力 , “中国抽检了至少数十万的样品 , 仅发现几个阳性 , 比例是很低的 。 对于‘目前没有证据证明冷冻海产品本身会滋生新冠病毒’的观点 , 世卫组织等权威机构也都是有共识的 。 ”然而 , 消费者的认知很难在一时间全部转变 , 水产从业者做好防疫的同时 , 也期待能有更多专业的声音对消费者进行科普、教育 , 引导科学防疫 。

 

事实上 , 对于食用海鲜 , 复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏曾对媒体表示 , 仅在包装盒上发现了一些病毒的基因序列 , 只能说包装盒被污染了 , 不该因为部分海鲜外包装事件断绝全国有关供应链 。 8月13日 , 世卫组织卫生紧急项目技术负责人范凯尔克霍弗也公开表示 , 目前没有人因食用某种食品而感染新冠病毒的案例 , 即使病毒若确实存在于食物中 , 也可通过烹饪杀死病毒 。

 

新京报采访人员 王思炀

编辑 祝凤岚 校对 陈荻雁

 


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