中年营养美味的几道小炒菜，荤素搭配，做法简单，试试吧( 二 )
主料：猪小排500克
辅料：板栗200克
调料：食盐1/2茶匙 ， 姜7片 ， 生抽1/2汤匙 ， 排骨酱2汤匙 ， 麻油1汤匙 ， 白糖1茶匙
做法
1.先将排骨去血水 ， 血水出来后用凉水冲排骨
2.锅里重新加入凉水 ， 煮开；加入姜片、排骨酱、麻油、生抽 ， 煮开后转中小火烧30分钟
3.然后开盖加板栗 ， 搅匀后再煮15分钟即可收汁盛盘了
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