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|营养片一堆，不如食谱一张，大脑、眼睛等原来需要这些食物


|营养片一堆，不如食谱一张，大脑、眼睛等原来需要这些食物
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药补不如食补 ， 实话说 ， 吃再多的营养片都不如从日常的饮食上下手 。 今天给大家提供一张“食物地图” ， 告诉你从头到脚的饮食秘方 ， 让你吃得美丽 ， 吃得健康 。
护脑 / 菠菜
菠菜对于大脑的健康十分有益 。 韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等蔬菜 ， 核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物 ， 以及糙米饭、猪肝汤等也值得补脑时选用 。
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护眼 / 红薯
维生素A素有“护眼小卫士”之称 ， 如果人体缺乏它 ， 眼睛感受弱光的能力便会下降 ， 对黑暗环境的适应能力也会减退 ， 严重时容易患上夜盲症 。
【|营养片一堆，不如食谱一张，大脑、眼睛等原来需要这些食物】维生素A是由胡萝卜素转变而成的 。 除胡萝卜之外 ， 红薯中也富含丰富的胡萝卜素 ， 能提供丰富的维生素A ， 可以增进视力 ， 而且常食红薯对皮肤有好处 。
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护发 /海带
说起护发的食物 ， 可能你知道得很多 ， 例如 ， 能令头发乌黑的黑芝麻；能令毛发生长的生姜；或者是能令头发闪亮的核桃等 。
但你知道食物护发的全能冠军是谁吗？它就是海带 ， 营养专家认为 ， 经常食用海带不但能补充身体的碘元素 ， 而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效 。
护肺 / 番茄
研究表明 ， 每星期吃番茄3次以上可以预防呼吸系统疾病 ， 保护双肺免受细菌的感染 。 但番茄红素的含量与番茄中可溶性糖的含量是成反比的 ， 也就是说 ， 越是不甜的西红柿 ， 其中番茄红素含量越高 。
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护腿 / 香蕉
含钾元素丰富的香蕉是食物中排名第一的“美腿高手” ， 它所含的丰富的钾元素能帮助你伸展腿部肌肉和预防腿抽筋 。
排名第二的“美腿高手”是芹菜 ， 它有大量的胶质性碳酸钙 ， 易被人体吸收 ， 可补充双腿所需钙质 ， 还能预防下半身浮肿 。
护心 / 深海鱼
鱼里所含的不饱和脂肪酸 ， 被称为“好脂肪” ， 它们能担当天然抗凝血剂的帮手 ， 可降低血压、抑制心肌的兴奋性、减慢心率 ， 从而保护心脏 。
护肾 /黑豆
自古黑豆就被誉为“肾之谷” ， 而黑豆从外表上来看 ， 你会发现其形状与人体肾脏相似 。
它们不仅味甘性平 ， 中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效 ， 特别适合肾虚者 。
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护胃 / 甘蓝
甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一 ， 被誉为天然“胃菜” 。 患胃溃疡及十二指肠溃疡的人 ， 医生都会建议多吃甘蓝 。 你也可以将甘蓝与蜂蜜混合食用 ， 此法有促进溃疡愈合的作用 。

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护甲 / 鸡蛋
健康的指甲是粉红色的 ， 因为有充足的血液供应 。 若指甲变化异常 ， 往往是营养缺乏或其他潜在症状造成的 。 而高蛋白饮食是维持健康指甲所必需的 ， 鸡蛋则是获得蛋白质的良好来源 。
不过 ， 如果你血液中胆固醇含量不属于正常范畴 ， 你可以考虑通过补充谷物、豆类、坚果等来得到蛋白质的补充 。
来源：养生中国
编辑：顾佳丽


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