做法|遇到这肉别手软！才7块钱1斤，营养比牛肉高，别不懂吃入秋后( 二 ) 小简|时候|丸子|价格便宜|排骨|味道|时

4：锅中加水烧至微沸，将肉馅做成丸子形状，下入锅中。
5：再次开锅后，见丸子飘起来了，下入虾皮，紫菜，加盐，香油，搅匀即可出锅。
6：再淋点香油就可以大快朵颐了。既吃肉又喝汤，真的非常不错！

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技术要领总结：
1：尽量不用煮熟的玉米，用鲜的，这样玉米香味更浓，而且营养更丰富。
2：如果您实在不喜欢鸡肉的味道，也可以用肥三瘦七的猪肉代替。味道还不错，只是价格有点贵。
3：肉馅调好以后，最好是先腌一会。大约20分钟左右就行。
4：汆丸子的时候，切记不要沸水下锅，不管是鸡肉丸子，还是猪肉，牛肉，羊肉丸子，要用微沸的水下锅。再就是煮制时间也不要太长，全部飘起来就是熟了，时间一长肉就发柴了。

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鸡肉和玉米搭配，真的非常不错！煮好的鸡肉丸子，既有肉香，又有米香，还有淡淡的海鲜味儿。美味得很……前几天刚学会这菜的做法，就迫不及待地做了一次，没想到大获成功，我家那二位“神兽” ，也非常喜欢。有时间你也试试吧……

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【做法|遇到这肉别手软！才7块钱1斤，营养比牛肉高，别不懂吃入秋后】好了，今天的内容就到这儿，如对您有帮助，欢迎点赞，转发，关注，若您有不同意见，请在评论区留言，小简和您一起探讨，成长的路上感谢有您的陪伴，感恩阅读，感谢有您……

做法|遇到这肉别手软！才7块钱1斤，营养比牛肉高，别不懂吃入秋后( 二 )

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