小米|这4款养胃美容的小米粥不容错过，赶紧的来学做
我们在说小米粥做法之前 ， 先说一下小米的功效 ， 小米最主要的功效 ， 就是补脾胃 。五谷都具有养精气 ， 补肾气的作用 ， 而五谷当中 ， 数小米的补肾功效最强 。此外 ， 小米还具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效 。小米与不同的食物搭配 ， 可做出各种营养美味的小米粥 。
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红枣小米粥原料：小米150克、小枣10颗、花生仁、红糖10克 。小米淘洗干净 ， 放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右;红枣洗净 ， 去核 ， 红枣肉切碎备用 。取汤锅 ， 注入适量清水 ， 烧开后放入小米 ， 转小火慢慢熬煮 ， 待小米粒粒开花时放入红枣碎 ， 搅拌均匀后继续熬煮 ， 待红枣肉软烂后放入红糖 ， 花生碎拌匀 ， 再熬煮几分钟即可 。
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【小米|这4款养胃美容的小米粥不容错过，赶紧的来学做】小米山药粥原料：山药45克、小米50克、白糖 。把山药洗净削皮 ， 切成小块;小米用水洗净 。锅中加1000ml水烧开 ， 放入小米煮5分钟 ， 放入山药一起煮 ， 大火煮5分钟 ， 小火煮15分钟 ， 放入适量白糖调匀即可食用 。
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小米南瓜粥原料：小米150克、南瓜300克 。南瓜去皮切丁 ， 小米淘洗干净 ， 放入电饭煲浸泡1小时后 ， 熬煮至软烂即可 。
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香菇西芹小米粥原料：小米30克、西芹20克、香菇2朵 。西芹去叶洗净 ， 切小丁 ， 用开水略焯;香菇去蒂 ， 洗净 ， 切小丁 。汤锅内加冷水烧开 ， 下入小米熬煮 ， 中火煮至小米粒涨开 ， 放入香菇丁续煮 。盖上锅盖 ， 转小火将小米煮烂 ， 下西芹丁煮开即可 。
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小小的提示一下 ， 淘米时不要用手搓 ， 忌长时间浸泡 ， 忌用热水淘米 。是不是很简单 ， 你都学会了吗？
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