食物|【真相】大胃王为什么那么能吃？不是因为他们的胃比常人大，而是……
近日 ， “大胃王吃播套路”受到广泛关注 ， 其背后存在的“假吃催吐”现象 ， 既浪费粮食又伤身体 。 那么 ， “大胃王”真的能吃那么多吗？他们的胃和我们的有什么区别？为什么有些人能吃很多？有些人吃一点就饱？这段视频告诉你答案
人的胃是如何工作的？
首先 ， 来认识我们的胃 。 没有食物的时候 ， 胃的大小相当于一个鸡蛋 ， 大概是50毫升的容量 。
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进食后 ， 随着食物增多 ， 胃会变得越来越大 ， 一般可以容纳1500毫升至2000毫升的食物 。
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【食物|【真相】大胃王为什么那么能吃？不是因为他们的胃比常人大，而是……】那么 ， 为什么胃有这么好的伸缩性呢？“真相只有一个”——胃壁 。
胃壁分布着走向不同的三层肌肉 ， 分别是斜向、横向和纵向排列的三层 。 它充满了褶皱 ， 通过这些肌肉的伸缩配合 ， 不仅可以让你的胃变大变小 ， 还可以实现胃的蠕动 。
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当然光有蠕动是不够的 ， 当我们吃第一口食物后 ， 胃受到大脑发来的信号 ， 开始分泌胃液 。 胃液是强酸性的 ， 有了强酸的加持 ， 再配合每分钟3至4次的收缩蠕动 ， 我们体内的“搅拌机”就开始工作了 。
在之后的3至6小时里 ， 胃持续对食物进行研磨搅拌 ， 食物慢慢被打成了泥状 ， 随后被送进小肠 ， 进行后续的消化、吸收 。
超负荷饮食对胃有何影响？
为什么有些人能吃很多？这是因为长期的超负荷饮食 ， 会让胃壁的肌肉逐渐松懈 ， 内部容量可以达到3000毫升 ， 甚至更大 。
但是吃了这么多的食物 ， 身体无法分泌足够多的胃液来进行消化 ， 就会导致大量大颗粒的食物 ， 没有经过足够的研磨就直接进入小肠 ， 极大增加了消化系统的负担 ， 同时也把胃撑大了 。
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这样一来 ， 胸腔和腹腔内的其他器官都会受到压迫 ， 存在巨大安全风险 。 至于那些吃很多然后又催吐的人 ， 随着催吐的反复进行 ， 胃酸还会随着食物一起反流 ， 经过食道、咽喉 ， 长此以往容易对食道和咽喉造成严重损伤 。
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网友：心疼自己的胃！
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过量饮食的背后
都伴随着身体的透支和食物的浪费
吃饭七分饱 ， 身体才是好！
合理饮食 ， 爱惜身体！
来源：央视新闻、模型师老原儿
编辑：李滢、黄坤、赵然然
责编：陈广泰
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