厨房|厨房设计的25个细节,太实用了!

你家厨房设计的科学吗?
有没有什么让你觉得可以完善的地方?
作为标准型吃货
厨房设计要杠杠过硬啊!
分享25条厨房设计小细节
相信每一条都能温暖你的小心脏 。
厨房|厨房设计的25个细节,太实用了!
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1、厨房操作台最佳高度
很多人 , 进厨房时元气满满 , 洗菜 , 切菜 , 炒菜 , 颠勺 , 刷锅 , 清理台面……一套整下来累的不行 , 好菜在桌上也没兴致吃饭了 。
烧饭这么累 , 多数是操作台高度没做好 , 科学反复试验得出 , 厨房操作台的高度一般为85~90cm最佳 , 这个高度正好是身高1.6米的女主人手臂自然抬起的高度 。
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2、双洗涤水槽
如果有条件 , 家里一定要备两个水槽 , 一大一小 , 洗碗和洗菜 , 可以兼用 。同时还要有可旋转的水龙头 , 能服务两个水盆 。
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3、水槽玻璃菜板
大水槽上面可以覆盖一块高强度玻璃菜板 , 食材在小水槽洗净后直接在菜板上切片加工 , 十分方便有木有?
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再极致一点 , 玻璃菜板下面放一块不锈钢沥水板 , 洗完的锅碗还可以在里面控干 , 一点也不占地 。
4、抽拉式水龙头
360°无死角的清洁龙头是厨房的必备神器 。好的水龙头必须灵活 , 拿哪里都行 , 而且还可以抽拉 , 一般最好能抽拉出15mm , 怎么冲洗蔬菜都可以 。
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5、厨房台面隔水沿
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厨房台面都是水?一不小心滴到身上、落到脚上 , 心情立刻down到底 , 不想这样?那就一定要购买可防水的橱柜台面 , 如上图边沿挡水线 , 下部止水线 ,都要有 。
6、吊柜的高度
说完台面 , 来聊聊吊柜的高度 。根据中国平层房子的层高 , 一般吊柜在离地拔起1.6米的位置以上最佳 , 如果低于1.5米 , 不仅影响厨房操作空间 , 而且厨房会显得局促压抑 。
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吊柜的设计要满足两个条件:
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1、吊柜一般分成两格 , 下格的东西要满足1.6米高的人很轻松地拿放 。
2、还要考虑高个(1.8米的男性)洗菜和切菜的时候 , 不要碰头 。


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