]宴席上的剩菜你会打包吗?

]宴席上的剩菜你会打包吗?。宴席上的剩菜你会打包吗?
上半年 , 受疫情影响 , 办酒席的人很少 , 现在临近国庆了 , 加上高考过后的升学 , 婚宴升学宴在下半年扎堆地办 。 中国是个人情社会 , 讲究一个礼尚往来 。喜宴不管是在自家办 , 酒店办 , 都会荤素搭配齐全 , 大多会多点几菜就算吃不完 , 也要多上 。 酒席上的菜大多是固定的菜品 , 很难满足所有人喜好 。 南方酒席上为图吉利 , 甜甜蜜蜜 , 圆圆满满, 会上一两个甜品 , 但好多人因为血糖高或身体原因 , 不怎么吃 , 剩在桌上美名:有剩就有余 , 吉利说法 。 打包带走 , 又没人好意思 , 觉得在亲戚朋友里会掉份 。男士较多的那一桌 , 剩菜的现象更为明显 , 喝酒时间长 , 酒喝得多了 , 菜没动多少 , 喝到最后菜也凉凉了 。 经常会出现整盘菜只动一两下的情况 , 太可惜 。这种剩菜的现象 , 在喜宴中随处可见 ,为减少浪费 , 有的酒楼也琢磨了不少办法 , 比如要求服务员尽到提醒责任 , 主动提供打包服务;为避免整鱼整鸡无人动筷 , 服务员会在就餐时帮助客人分菜;针对自助餐饮 , 也有酒店宣传少拿少取 , 鼓励食客吃多少拿多少 。来源:凯迪网络


    推荐阅读