食品业|休闲食品业半年报观察：争相掘金细分赛道
_原题为 休闲食品业半年报观察：争相掘金细分赛道
新京报讯（采访人员 王子扬）综合类休闲食品企业是近年来A股市场的红人 ， 受益吃货群体的消费带动 ， 良品铺子、三只松鼠等行业龙头营收不断上升 。 截至今年8月底 ， 三只松鼠、良品铺子、好想你、洽洽食品、来伊份、盐津铺子6家A股上市休闲食品企业均已披露2020年半年报 。 上半年 ， 休闲食品细分赛道成为各企业布局的新方向 。 三只松鼠开始构建子品牌矩阵 ， “铁功基”“小鹿蓝蓝”“养了个毛孩”“喜小雀”的搭建 ， 为差异竞争提供了基础 。 良品铺子先后涉足儿童零食、代餐食品两个领域 。
上半年 ， 休闲食品企业开始在细分品类上发力 ， 针对一定人群的零食产品 ， 成为各企业的发展选择 。 作为行业龙头 ， 三只松鼠、良品铺子、百草味等企业的发展策略 ， 或代表了整体行业的发展风向 。 消费品行业分析师吴晓鹏表示 ， 在休闲零食快车道上 ， 儿童休闲零食市场同样处在迅速崛起的时期 ， 儿童已成为休闲零食的重度消费群体 ， 这股消费力量不可忽视 ， 因此成为众多品牌重视布局儿童零食的原因 。
5月20日 ， 良品铺子举办儿童零食发布会 ， 公布首个儿童零食子品牌“良品小食仙” ， 并发布42款儿童零食 。 良品铺子还参与制定了《儿童零食通用要求》团体标准 。 5月25日 ， 百草味上线儿童食品“童安安小朋友”系列 ， 这是瞄准3-12岁儿童推出的儿童食品1.0系列 ， 通过对有益营养元素“加法”及油、盐、糖、添加剂的“减法” ， 更适合儿童人群 。 6月19日 ， 三只松鼠在天猫开设子品牌“小鹿蓝蓝”旗舰店 ， 上架海苔脆、奶酪块等9款婴幼儿食品 。
良品铺子在半年报中表示 ， 在休闲零食行业 ， 满足细分领域需求是当前产业升级的突破口 。 报告期内 ， 良品铺子在儿童零食、企事业单位团购、健身零食3个细分市场分别推出“良品小食仙”“良品购”“良品飞扬”3个子品牌 ， 为进军细分市场领域做准备 。
三只松鼠则表示 ， 上半年 ， 公司新设松鼠云供、松鼠供应链、仓鼠物流、安徽云造、松鼠智供、华东供应链6家公司 ， 进一步强化供应链、物流、科技、渠道等核心基础能力；还设立铁功基、小鹿蓝蓝、养了个毛孩、喜小雀4家全资子公司 ， 切入方便速食、婴童食品、宠物食品和定制喜礼业务 。
新京报采访人员 王子扬
【食品业|休闲食品业半年报观察：争相掘金细分赛道】编辑 李严 校对 李项玲
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