烹饪|秋天，潮汕妈妈喜爱，用脆瓜来腌制的，又脆又酥又爽，很下饭( 二 )
6.最后把脆瓜片 ， 装入玻璃瓶中 ， 每层均匀的放上适量的辣椒碎 ， 再倒入酱油 ， 让酱油淹没过脆瓜块 ， 再密封上盖后 ， 放入冰箱或阴凉的地方 。
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7.经过了一天的时间 ， 即可开封着来吃 ， 这时腌制好的酱脆瓜 ， 色泽很漂亮 ， 也很入味 ， 脆瓜吸收了酱油和小辣椒的味道 ， 入口是又酥又脆 ， 爽口中带着点微辣的口味 ， 用来配着白粥吃 ， 是一道非常好的下饭小配菜哦！
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朋友们 ， 如果你们也喜欢 ， 可以去试一试哦！
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