米粉|开学啦，早餐儿子最馋这碗粉，5分钟搞定，简单省事，我最乐意做( 二 )
Lily美食谈烹饪小贴士：
1、煎蛋皮的时候 ， 建议选用不粘平底锅来煎 ， 这样更容易成型完整不剥皮 ， 煎凝固即可起锅 ， 也可以根据个人喜好煎荷包蛋也可以 。
2、炒香的蒜油 ， 加水煮米粉 ， 这样煮出来的米粉汤味道更香 ， 带有蒜蓉的香味 ， 更开胃好吃 。
3、米粉的配菜可以根据个人喜好来搭配 ， 可以加入猪肉、排骨或者牛肉等更香更营养 ， 这里健康就用鸡蛋和紫菜 ， 味道也很鲜美 ， 实惠营养又好吃 。
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