井黎院虾青素菁华饮——摇曳着生命光晕的红宝石
春华秋实,对中国人来说,看着田里从青绿慢慢变得金黄,是一种满溢的丰收乐趣 。 颜色的转变意味着新一轮的收获,意味着辛勤付出没有白费 。
而在一片三千多亩的山坡上,同样迎来了“变色”的丰收 。 但不是金黄,而是一片鲜红 。 从高空下眺,整片山坡如同种满映山红,在阳光下感觉像是燃烧起来 。
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这不是什么种植基地,而是达到目前国际先进水平的雨生红球藻养殖基地——井黎院虾青素养殖基地 。 井黎院虾青素养殖基地一共有3000多亩,现在建完的四期五期有1800多亩 。 这里全部采用立体式管道养殖技术,有着高达100万平方米的培养面积 。 即使在全球,这个养殖基地也属于国际先进水平,每年能生产雨生红球藻500多吨,在全球产量的占比达到1/3 。
在惊叹于养殖规模大之于,一个更大的疑问浮现在心头——为什么要如此大力气来培养雨生红球藻?
提到雨生红球藻,绝大多数人都会摇头说不认识,但提到虾青素,多数中国人都绝不陌生 。 龙虾、螃蟹煮熟后会变色就是因为它们的甲壳中含有虾青素 。 自从被科学家发现以来,虾青素就有着“强抗氧化剂”的美誉 。 这得益于它对氧化自由基的强大抵抗清理作用,研究证明它的效果能达到维生素C的6000倍,还兼具多种对人体有益的效果 。 而雨生红球藻恰恰就是目前提纯虾青素的优质媒介,也是世界上虾青素提取的主流方法 。 井黎院虾青素通过立体式管道养殖的雨生红球藻能达到6.7%以上的虾青素含量,而且正在向着7%的瓶颈突破 。
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在这一方面,井黎院虾青素依靠与中科院海洋研究所、侯保荣院士合作站等国内专业科研团队的合作,以及自身组建的高素质专业团队、规模化养殖基地,成功走在国际虾青素生产应用的前沿 。 虾青素菁华饮就是井黎院最新的研发成果,它以一种更快捷且可靠的方式将虾青素的应用平民化、广泛化 。
固体饮料,这是井黎院虾青素采用的应用设计,即冲即饮的摄入方式更适合现代人碎片化的时间安排,在早上醒来或是工作间隙就能为身体注入满满的虾青素能量,激活年轻动力 。
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为了保证在固态保存下虾青素依旧能保持原来的活性,井黎院虾青素特别进行了微囊化包埋处理,对从雨生红球藻中提取的虾青素油进行进一步加工,使得原本的脂溶性变为了水溶性 。 这样的转变让虾青素能充分释放,也让身体能达到更好的吸收效果 。 进入人体后,虾青素就像一个尽职的清道夫顺着血液清理着体内有害的自由基 。 同时它不断激活着人体细胞,缓解因生活压力而导致的疲劳与焦虑 。
而在虾青素以外,井黎院虾青素依据人体日常健康的需求添加了如叶黄素酯、维生素C、低聚异麦芽糖、针叶樱桃等十多种配料 。 像叶黄素酯能保护视力,低聚异麦芽糖则能清理高含量的血脂及胆固醇,针叶樱桃含有的SOD同样是抵御衰老的利器 。
从特别设计管道生产技术,到转变虾青素脂溶性的创新研发,井黎院为什么要如此大费周章地来设计这样一款虾青素菁华饮?
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