生活技巧|天天做饭洗碗,你知道该怎么洗吗?洗碗方式不对,会让细菌钻了空
天天做饭洗碗 , 你真的知道碗该怎么洗吗?如果洗碗布不干净、洗碗方式不对 , 就会让细菌钻了空子 , 进而危害身体健康 。为了家人 , 赶紧学会正确的方法 , 赶走细菌和病毒 , 怎么吃都不怕!常见的几大洗碗误区碗不及时洗
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很多人吃完饭不爱洗碗 , 总爱将碗堆在水池 , 等着有空了再洗 , 或是隔天再清洗 。医生提醒 , 为了预防沙门氏菌和幽门螺旋杆菌 , 用过脏碗筷不能放置超过4小时 , 否则细菌就会疯长 , 最好每餐使用完后 , 就及时将碗筷清洁干净 。餐具不分类
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吃完饭收碗碟时 , 你会怎么做?相信很多人都是把大小盘子碗全都摞起来 , 一起堆在洗碗水槽里 , 再慢慢清洁 。但是 , 小编提醒大家 , 千万别再这么做啦!带有油污的碗碟叠放在一起 , 只会相互感染 , 增加清洁的难度 , 也会带来更多细菌风险 。正确做法 , 应该是将有油污和没有油污的碗碟分开放 , 熟食餐具和生食餐具分开 , 先刷没油的 , 后刷有油的 , 先洗蔬菜餐具再洗肉类餐具 。(敲黑板!顺序很重要哦)不用热水冲洗
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现在有了洗洁精 , 很多人图省事 , 什么都用洗洁精洗 , 然后用清水冲洗一下了事 。其实洗洁精中含有很多化学成分 , 并不是最环保健康的清洁剂 。建议大家将淘米水留下 , 用淘米水或热水冲洗碗筷 , 能够有效去油污 , 还可以杀死80%的细菌 。洗涤剂要适量
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不是洗涤剂越多就越能将污渍清洗干净 。洗涤剂用量过多 , 不仅伤手 , 而且还易造成洗涤剂残留在碗碟中 。另外 , 碗碟用洗涤剂洗净后要记得在流动的水下用手再将碗碟擦洗一遍洗碗布要干净
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洗碗布的4个原则干:每次用完后要及时拧干 , 并晾挂在通风处;勤:洗碗后要及时清洗并定期消毒 , 方法是用稀释了的消毒液浸泡5分钟或开水煮10分钟都可以;
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换:正常每个月换一次;出现难除异味后 , 即使不到一个月也要更换;分:洗碗布一定要专布专用 , 最好是洗碗、洗锅、擦灶台及油烟机、清洁餐桌台面的抹布分开使用 。
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洗碗后擦干 , 造成二次污染你以为洗完碗就万事大吉了吗?用餐布将残留的水分擦干 , 这个看似不起眼小的动作 , 却极易导致餐具上细菌超标 , 造成餐具的二次污染 , 之前的清洁工作相当于白做 。
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