芝麻|秋天，吃核桃栗子不如吃它，买5斤存起来，炒着吃最香，能吃一冬天
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秋天 ， 吃核桃栗子不如吃它 ， 买5斤存起来 ， 炒着吃最香 ， 能吃一冬天 。 秋季生机勃勃 ， 瓜果飘香 ， 很多专属秋季的应季美食又能品尝到了 。 作为大自然的馈赠 ， 一些应季食材不仅美味解馋 ， 常吃还对头发好 ， 秋天真的很需要呀！
秋季五谷丰登 ， 谷物和坚果也喜获丰收 ， 它们恰恰就是我们要寻找的：板栗、核桃、杏仁、黑米、黑豆……而黑芝麻更是我的心头好 。 黑芝麻能做成很多好吃的 ， 下面教您一个方法 ， 这样炒着吃最香！多囤些也不怕坏 ， 一直能吃到冬天了！
说起黑芝麻 ， 核桃和栗子都得靠边站！芝麻被称为八谷之冠 。 黑芝麻不仅好吃还有益健康 。 它含有大量亚油酸、棕榈酸、甾醇、花青素等 ， 每百克黑芝麻约含有50毫克的维生素E ， 这些成分有抗自由基的作用 。 尤其是在干燥的秋季 ， 对头发非常好 。
黑芝麻还是一种难得的碱性食物 ， 它富含钙、铁、镁 ， 黑芝麻的含钙量是牛奶的6倍 。 芝麻花开节节高 ， 芝麻也到了收获的季节 。 所以每年秋天 ， 遇上新鲜又便宜的黑芝麻 ， 我都会囤够一冬天要吃的 。
秋季是吃芝麻的好时候！学会了黑芝麻的正确做法 ， 比栗子、核桃还美味！黑芝麻丸、黑芝麻糊、芝麻酱、三黑粥 ， 这些芝麻的家常吃法 ， 每种都风味独特 ， 但有的小伙伴说 ， 这些太难了 ， 有没有黑芝麻特省事的吃法？
我去菜市场又买回了5斤黑芝麻 ， 回家做成好吃的红糖炒芝麻 。 顺便把制作方法整理出来给大家 ， 非常简单 ， 可以存着慢慢吃！
在家自制红糖炒芝麻 ， 没有防腐剂和添加剂 ， 好吃又健康 。 秋天 ， 遇上这食物别错过 ， 买5斤存起来 ， 炒着吃最香 ， 能吃一冬天 。 红糖炒芝麻怎么做？来看做法吧！
黑芝麻120克、红糖40克 。 黑芝麻虽好 ， 但并非所有体质都适合食用 。 如果您不知道自己是否能吃 ， 可以留言给我 。
黑芝麻用清水淘洗两遍 ， 用篦网沥干水分 。 芝麻有黑白两种 ， 做红糖炒芝麻时要用黑芝麻 。
无油无水的锅中 ， 倒入芝麻 ， 中火炒去水分 ， 转小火翻炒 。 当有芝麻在锅中发出响声 ， 且香味散发出来说明炒熟了 。 如果不能确定火候可以尝一下 。
【芝麻|秋天，吃核桃栗子不如吃它，买5斤存起来，炒着吃最香，能吃一冬天】
芝麻炒熟后 ， 盛出来稍微晾一会儿 ， 倒入搅拌机打成芝麻粉 。 您也可以用擀面杖压碎 。
红糖切成碎末 ， 尽量切得碎一点 ， 这样更容易与芝麻炒匀 。 吃芝麻红糖来养头发 ， 一定要用老红糖 ， 否则没效果别抱怨！
把预处理好的红糖和芝麻再次倒入锅中 ， 小火加热 ， 不停地翻炒以免糊锅 。 当红糖与黑芝麻均匀融合在一起关火 。
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